¿Qué catas de whisky llegan próximamente a la tienda Spiritory de Múnich?

Tres catas de whisky figuran en el calendario de la tienda Spiritory de Múnich este otoño: la Kilkerran Tour Tasting del 25 de octubre, ya agotada, una cata de Yamazaki el 29 de octubre con la nueva Yamazaki Refill Spanish Oak Limited Release Edition 2026 y una masterclass de Glendronach el 27 de noviembre por el 200 aniversario de la destilería. Una cuarta velada dedicada a Glenfarclas está en preparación, y cada cata reúne a 12 invitados durante unas dos horas en la tienda del Stemmerhof.

Claves principales

• La cata de Yamazaki del jueves 29 de octubre a las 19:30 cuesta €79 y, cuando se publicó este artículo, aún tenía tres de sus 12 plazas libres.

• La masterclass de Glendronach del viernes 27 de noviembre a las 19:30 cuesta €59 y sirve seis expresiones, encabezadas por la nueva Boynsmill House Edition.

• La Kilkerran Tour Tasting del domingo 25 de octubre está completa.

• Se está preparando una velada de Glenfarclas. La fecha, la selección y las entradas aparecerán en la página de catas en cuanto se confirmen.

• Todas las catas se celebran en persona en Plinganserstraße 6, en Múnich, duran unas dos horas y están abiertas a mayores de 18 años.

Consejo: las plazas de las catas de la tienda se limitan a 12 por velada, y la de Kilkerran se agotó antes del día señalado. Si una fecha le conviene, reservar con antelación es la única forma fiable de asegurarse un sitio.

La Kilkerran Tour Tasting del 25 de octubre está agotada

La primera velada de la temporada pertenece a Campbeltown. El experto en whisky Andrew Wallace viaja desde la destilería Kilkerran para conducir la Kilkerran Tour Tasting del domingo 25 de octubre a las 17:00, y las 12 plazas están ocupadas.

La selección explica por qué se agotó con rapidez. Los invitados prueban el Kilkerran 12 Years Old y el Kilkerran 16 Years Old, el Kilkerran 14 Years Old 2011 Tour Edition embotellado a 55% para esta gira, dos muestras de barrica (una barrica Fino de 2020 y un Heavily Peated 10 Years Old) y una última copa que seguirá siendo un secreto hasta la propia noche.

La cata de Yamazaki del 29 de octubre sirve la nueva Limited Release 2026

El jueves 29 de octubre a las 19:30, Daniel Schöll conduce una velada construida en torno a la nueva edición limitada de Suntory. La entrada cuesta €79.

La selección

La velada comienza con un Yamazaki Distiller's Highball como bebida de bienvenida. Después llegan el Yamazaki 12 Years Old, tres muestras de barrica que no se venden en ningún lugar, el Yamazaki Refill Spanish Oak Limited Release Edition 2026 y, para cerrar, el Yamazaki 18 Years Old.

Por qué importa la Limited Release 2026

La nueva edición limitada se embotella a 48% a partir de whisky destilado en 2014 y 2015 y madurado en barricas de roble español de segundo uso. Las notas de cata oficiales de Suntory describen en nariz una compota de albaricoque cocido con clavo y nuez moscada, en boca cerezas frescas, higos secos y cacao en virutas, y un final de café y humo de leña. Nuestro artículo Yamazaki Refill Spanish Oak 2026: 7 cosas que saber la analiza con detalle.

El contexto de la destilería

Yamazaki, fundada en 1923 cerca de Kioto, es la destilería de malta más antigua de Japón. Probar su 12 y su 18 años junto a una nueva edición limitada y tres muestras de barrica inéditas muestra lo amplio que es el estilo de la casa.

La masterclass de Glendronach del 27 de noviembre celebra 200 años

El viernes 27 de noviembre a las 19:30, el equipo de Glendronach conduce una masterclass por el 200 aniversario de la destilería. La entrada cuesta €59, y cuando se publicó este artículo las 12 plazas seguían libres.

Seis expresiones en una velada

La selección recorre el Glendronach 15 Years Old, el 18 Years Old y el 21 Years Old con su envase rediseñado de 2025, y después dos de las ediciones Ode de la destilería: Ode to the Embers a 48,4% y Ode to the Dark a 50,8%.

La Boynsmill House Edition

La protagonista de la velada es el Glendronach 14 Years Old Boynsmill House Edition, embotellado a 46,8%. Se creó para conmemorar los 200 años de Glendronach y rinde homenaje a Boynsmill House, el edificio que desde 1826 se alza en el corazón de la destilería.

Se prepara una cuarta velada con Glenfarclas

Una cuarta cata en la tienda estará dedicada a Glenfarclas, la destilería de Speyside que pertenece a la familia Grant desde 1865 y es conocida por su larga tradición de maduración en barricas de jerez. La fecha, el anfitrión, el precio y la selección definitiva aún no están confirmados, y se publicarán primero en la página de catas de Spiritory.

Mientras tanto, el Glenfarclas 190th Anniversary Limited Edition está disponible en Spiritory, y nuestra comparativa entre Glenfarclas y GlenDronach explica en qué se diferencian los dos estilos de jerez, el de Speyside y el de las Highlands, lo que sirve de buena preparación para ambas veladas.

Cómo funciona una cata en la tienda Spiritory

Plazas, duración y quién puede asistir

Cada cata reúne a 12 invitados y dura unas dos horas. La entrada es para una persona e incluye la cata guiada de toda la selección con el anfitrión. Los anfitriones adaptan cada sesión a la sala, de modo que las veladas resultan adecuadas tanto para quienes empiezan como para bebedores con experiencia. Los asistentes deben tener 18 años o más y es posible que se les pida el documento de identidad al llegar.

Reservas y entradas

Las entradas se venden en la página de cada cata en Spiritory y no pueden devolverse ni cambiarse. Tras la compra recibirá un correo de confirmación, que deberá mostrar en la puerta junto con su documento de identidad. Todas las botellas de la selección de una cata también pueden comprarse en Spiritory, y es posible que haya otras botellas disponibles en la tienda esa noche.

Cómo llegar

La tienda Spiritory está en Plinganserstraße 6, 81369 Múnich, en el Stemmerhof. Las líneas de autobús 53 y 153 paran justo delante del Stemmerhof, en Sendlinger Kirche, y la estación de Harras (U6, S7 y BOB) queda a unos cinco minutos a pie. En el Stemmerhof hay aparcamiento, con la primera hora gratuita. Nuestra guía 7 cosas que conviene saber antes de visitar la tienda Spiritory de Múnich explica cómo es la tienda, y las mejores catas de whisky en Múnich en otoño de 2026 sitúa las veladas en un contexto más amplio de la ciudad.

Consejo: si una velada está completa, su selección sigue sirviendo como lista de la compra. Todas las botellas de la página de la cata pueden comprarse en Spiritory, así que puede recrear la cata en casa con amigos.

FAQ

¿Cuánto cuesta una cata de whisky en la tienda Spiritory?

Los precios dependen de la selección. La cata de Yamazaki del 29 de octubre cuesta €79 por persona y la masterclass de Glendronach del 27 de noviembre cuesta €59 por persona.

¿Son las catas adecuadas para principiantes?

Sí. Los anfitriones adaptan cada sesión al grupo, tanto si los invitados se inician en el whisky como si ya tienen experiencia.

¿Puedo obtener un reembolso si no puedo asistir?

No. Las entradas no pueden devolverse ni cambiarse. Si ya no puede asistir, póngase en contacto con Spiritory y el equipo verá cómo ayudarle.

¿Cuándo se celebrará la cata de Glenfarclas?

La fecha aún no se ha anunciado. Se publicará en la página de catas de Spiritory junto con la selección y el precio de la entrada.