Blade and Bow 30 Year Old Cask Strength erscheint mit 82,1 % und die Limited Release kehrt zurück

Eine Cuvée, zwei Ausführungen

Blade and Bow hat die zweite Ausführung seiner 30 Year Old Kollektion veröffentlicht, den Blade and Bow 30 Years Old Cask Strength 75cl. Es ist dieselbe Cuvée wie die Blade and Bow 30 Years Old Limited Release 75cl, hier in natürlicher Fassstärke von 164,2 Proof beziehungsweise 82,1 % Vol. ohne Verdünnung.

Nicole Austin, Diageo Director of American Whiskey Liquid Development, sagt dazu: "Was ich an der 30 Year Old Kollektion so überzeugend finde, ist, dass es nicht zwei verschiedene Whiskeys sind. Es ist exakt dieselbe Cuvée, auf zwei unterschiedliche Weisen präsentiert."

Dreißig Jahre in Stitzel-Weller

Der Whiskey wurde im Frühjahr 1993 eingelagert und reifte großteils in den historischen Lagerhäusern von Stitzel-Weller in Shively, Kentucky. Weil die Verdunstung im Lauf der Jahrzehnte das Volumen verringerte, wurden teilweise gefüllte Fässer zusammengelegt.

Aus ursprünglich 96 Fässern wählte Austin 42 für eine einzige Cuvée aus, aus der beide Ausführungen entstehen. Die Kollektion würdigt die fünf Schlüssel des Bourbon: Getreide, Hefe, Fermentation, Destillation und Reifung. Mit 82,1 % Vol. gehört der Cask Strength zu den stärksten Whiskeys, die je veröffentlicht wurden.

Tasting Notes

Cask Strength, offizielle Notizen: In der Nase ein kraftvoller Schwall von Zitrusölen, dunklen Beeren und warmen Backgewürzen, darunter Feige, Melasse und altes Eichenholz. Der Gaumen ist reich und viskos, mit gerösteten Nüssen, Ingwer, dunklem Zucker und schwarzer Johannisbeere, getragen von einer kühlen Mentholnote. Mit Wasser, tropfenweise zugegeben, zeigt er wechselnde Wellen von Frucht, Blüten, Süße und Gewürz.

Limited Release, offizielle Notizen von 2025: spritzige Zitrone, frische Himbeere, warmer Ingwer und Zimt, dann Feige, verbrannter Zucker und Melasse. Der Gaumen ist ölig und kernig mit Haselnuss, dezentem Anis und einem Hauch schwarzer Johannisbeere, der Abgang kühl und mentholartig.

Verfügbarkeit

Der Cask Strength ist auf 1.200 Flaschen limitiert, wird in Abständen freigegeben, steckt in einer maßgefertigten Lederbox und hat einen empfohlenen Preis von rund 2.246 Euro (2.500 US-Dollar) je 750 ml. Ab November 2026 erscheint er in sehr geringen Mengen in ausgewählten Märkten, ein Teil der Flaschen ist für spätere Freigaben zurückgelegt.

Erste Station ist die Stitzel-Weller Distillery in Shively: 25 Flaschen auf Reservierung, die Reservierung öffnet am 16. November, die Abholung folgt im Lauf des Monats, danach weitere Ausgaben über die Feiertage. Die Limited Release, 2023 abgefüllt mit 109 Proof (54,5 % Vol.) und nicht kühlgefiltert, erschien erstmals im November 2025 zu rund 1.078 Euro (1.200 US-Dollar). Sie kehrt mit den ersten 30 Flaschen am 30. Oktober 2026 in der Brennerei zurück, danach in begrenzten Mengen und periodischen Ausgaben. Beide lassen sich im Garden & Gun Club der Brennerei in 1 oz Pours verkosten.

Auf Spiritory sind sie als Blade and Bow 30 Years Old Cask Strength 75cl und Blade and Bow 30 Years Old Limited Release 75cl gelistet.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Blade and Bow 30 Year Old Cask Strength?

Die zweite Ausführung der Blade and Bow 30 Year Old Kollektion: dieselbe Cuvée wie die Limited Release, unverdünnt in natürlicher Fassstärke von 164,2 Proof (82,1 % Vol.) abgefüllt, in einer maßgefertigten Lederbox.

Wie viele Flaschen gibt es und was kostet er?

Er ist auf 1.200 Flaschen limitiert, wird in Abständen freigegeben und hat einen empfohlenen Preis von rund 2.246 Euro (2.500 US-Dollar) je 750 ml.

Wie unterscheidet er sich von der Limited Release?

Nur in der Stärke. Es ist exakt dieselbe Cuvée aus 42 von Nicole Austin ausgewählten Fässern, doch die Limited Release wurde 2023 mit 109 Proof (54,5 % Vol.) abgefüllt, der Cask Strength unverdünnt mit 82,1 % Vol.

Wann wurde der Whiskey eingelagert?

Er wurde im Frühjahr 1993 eingelagert und reifte überwiegend in den historischen Lagerhäusern von Stitzel-Weller in Shively, Kentucky.