Torabhaig Madeira Cask 3443: una singola botte di Skye per Wu Dram Clan

Una botte di Madeira da Skye, scelta da Wu Dram Clan

Wu Dram Clan, che si definisce un imbottigliatore indipendente di distillati pregiati, ha presentato su Instagram un nuovo single malt con la sola scritta "Coming soon": il Torabhaig 6 Years Old 2019 Signature Reserve Madeira Cask Wu Dram Clan Cask Nr.3443. Il whisky proviene da un'unica botte della distilleria Torabhaig, sull'Isola di Skye: la botte numero 3443, che in passato conteneva Madeira. Esce con l'etichetta della distilleria nella serie Signature Reserve, e la botte l'ha scelta Wu Dram Clan.

Non ci sono ancora una data né un prezzo. Quello che sappiamo è scritto sull'etichetta, e non è poco.

Torabhaig: una piccola distilleria con il fumo nel suo stile

Torabhaig si trova sulla penisola di Sleat, nel sud di Skye. La distilleria occupa una vecchia fattoria, i cui edifici rurali furono costruiti nel 1820 con le pietre di Caisteal Chamuis, un castello già allora in rovina. Qui si distilla dal gennaio 2017, in una coppia di alambicchi in rame che Forsyths di Rothes ha realizzato su misura per l'edificio. Torabhaig è appena la seconda distilleria nella storia dell'isola ad aver ottenuto la licenza per il single malt Scotch whisky.

Il whisky di Torabhaig è torbato. La distilleria riassume il suo stile con le parole "smoke with taste", cioè fumo con gusto. Con il nome Signature Reserve presenta whisky tratti da una sola botte alla volta, in cui ogni botte dà allo stile di casa una sfumatura propria.

Cosa dice l'etichetta

Il whisky è stato distillato il 12 dicembre 2019 e imbottigliato il 25 agosto 2026: è rimasto in botte poco più di sei anni e mezzo. L'etichetta non riporta un'età. È stato imbottigliato direttamente dalla botte alla gradazione naturale, cioè senza aggiungere acqua, a 59,0% vol., in bottiglia da 70 cl.

Il Madeira è un vino liquoroso dell'omonima isola portoghese nell'Atlantico. Il legno che lo ha contenuto può trasmettere al whisky qualcosa del carattere del vino. Né Torabhaig né Wu Dram Clan hanno ancora descritto il gusto di questa botte, e per ora non esistono note di degustazione ufficiali.

Etichetta e confezione

Nell'immagine di Wu Dram Clan la bottiglia è in una scatola verde scuro con una finestra, sormontata dall'emblema dorato di Torabhaig. L'etichetta mostra una vecchia botte con un cerchio di ferro arrugginito e, sotto, la scritta "Bottled from Cask" su una fascia dorata. Accanto al numero della botte compare il logo di Wu Dram Clan, a indicare chi ha scelto questa botte. Sul fondo del vetro è impressa la scritta "Isle of Skye".

Quando e dove

Wu Dram Clan non ha ancora indicato una data di uscita né un prezzo. Dato che il whisky viene da una sola botte, le bottiglie sono in numero limitato. Il Torabhaig 6 Years Old 2019 Signature Reserve Madeira Cask Wu Dram Clan Cask Nr.3443 ha già una sua pagina su Spiritory, dove potete fare un'offerta fin da ora.

Domande frequenti

Che cos'è il Torabhaig Signature Reserve Madeira Cask 3443?

Un single malt da un'unica botte di Madeira della distilleria Torabhaig, sull'Isola di Skye. La botte l'ha scelta Wu Dram Clan, e il whisky è stato imbottigliato alla gradazione naturale della botte, 59,0% vol.

Quanti anni ha il whisky?

È stato distillato il 12 dicembre 2019 e imbottigliato il 25 agosto 2026, quindi poco più di sei anni e mezzo. L'etichetta non riporta un'età.

È torbato?

Torabhaig produce whisky torbato e chiama il suo stile "smoke with taste". Per questa botte non ci sono ancora note di degustazione ufficiali.

Quando esce e quanto costa?

Wu Dram Clan lo annuncia come "Coming soon", senza data né prezzo per ora. Su Spiritory ha già una sua pagina.