THE CASKHOUND Lancia FAIR(Y) TALES con Smoky Amber 18 Anni

THE CASKHOUND Lancia la serie FAIR(Y) TALES con Smoky Amber

Tilo Schnabel, noto nel mondo del whisky come The Caskhound, presenta la sua nuova serie FAIR(Y) TALES alla fiera del whisky THE VILLAGE 2026 a Norimberga. L'ultimo progetto di questo imbottigliatore indipendente celebra le esposizioni di whisky con un insieme di uscite uniche che mescolano tradizione e narrazione. L'imbottigliamento di debutto, THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 , è un Blended Malt Scotch Whisky di 18 anni chiamato Smoky Amber, realizzato per evocare calore e profondità affumicata.

Maturazione & Profilo Aromatico

Smoky Amber è completamente maturato in un botte di sherry Oloroso, armonizzando il 60% di single malts del gruppo Edrington—Macallan, Highland Park e Glenrothes—con il 40% di Caol Ila invecchiato oltre 20 anni. Imbottigliato a 50,5% ABV, questo blend di 18 anni bilancia una ricca influenza di sherry, dolcezza stratificata e delicato fumo di falò. La smokiness è gentile, reminiscent del fumo di un falò che arde piuttosto che di torba acuta, mentre spezie di quercia secca e un finale caldo sottolineano la sua complessità.

Note di Degustazione

• Naso: Fumi di legno speziato con dolcezza di miele, caramello, fichi secchi, uva passa, tabacco, un accenno di tè Lapsang Souchong, scorza d'arancia e erica.

• Palato: Morbido e oleoso con braci di falò, dolcezza di sherry, spezie di quercia secca, cioccolato affumicato, torta d'arancia Jaffa, zenzero, cannella, noce moscata, noci e note autunnali.

• Finale: Lungo e riscaldante, caratterizzato da un delicato fumo di legno, frutta secca, noci caramellate, cenere speziata, semi di mela e legno secco.

Rilascio & Disponibilità

THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 è presentato in una bottiglia da 700 ml con un'edizione limitata di 250 bottiglie, rilasciato il 19 gennaio 2026. Prezzo equo di €100, è disponibile esclusivamente nelle fiere e eventi di whisky come THE VILLAGE 2026 e WHISKYMESSE RÜSSELSHEIM 2026, garantendo un'esperienza di degustazione dal vivo. Collezionisti e intenditori possono acquisire questo Blended Malt Whisky ricco e bilanciato solo attraverso queste occasioni speciali e tramite Spiritory.

Questa straordinaria uscita segna il tono per i prossimi capitoli della serie FAIR(Y) TALES, promettendo ulteriori imbottigliamenti intriganti con personalità distinte. Per ora, THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 rimane un testimone di qualità e narrazione nel whisky.