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27.04.2026
Scopri Burnside 36 Anni: La Nuova Vintage Line di The Caskhound

Scopri Burnside 36 Anni: La Nuova Vintage Line di The Caskhound
The Caskhound Lancia la VINTAGE LINE con Burnside 36 Anni
The Caskhound è orgoglioso di presentare la sua prima release dalla nuova serie VINTAGE LINE, una collezione di whisky completamente invecchiati, tutti oltre i 20 anni. A guidare il gruppo è il Burnside 36 Years Old 1989 Vintage Line #1 The Caskhound , un apprezzato blended malt del cuore di Speyside noto per il suo patrimonio "teaspooned". Distillato nel 1989 e imbottigliato nel 2026, questa espressione di 36 anni esemplifica l’impegno della serie per una maturazione classica e un artigianato onesto.
Maturazione & Profilo di Gusto
Questo whisky Burnside ha trascorso tutta la sua maturazione in un singolo ex-bourbon hogshead, permettendo allo spirito di svilupparsi lentamente e completamente senza interferenze da barili di finitura. Imbottigliato alla forza naturale della botte di 47,8% ABV, offre un profilo ceroso e dolce di miele con una profondità fruttata tipica di un carattere tradizionale di Dufftown. La scelta della botte e la lunga maturazione forniscono un equilibrio di densità, eleganza e sottile grandezza.
Note di Degustazione
• Naso: Aroma ricco di miele con frutti gialli cerati come mele, mele cotogne e pesche; note evolventi di olio di semi di lino, fiori secchi, crema vanigliata burrosa e cuoio invecchiato.
• Palato: Oleoso e cremoso con calore, dominato da miele, pere mature, composta di albicocche e scorza di agrumi; dolcezza maltata sottostante con cannella, noce moscata, pepe bianco e spezia di rovere; texture rotonda e densa, senza bisogno di diluizione.
• Finitura: Lunga e delicata, presenta cera d'api, sciroppo dorato, liquirizia e un accenno di scorza d'arancia; note legnose calde e secche chiudono l'esperienza senza sopraffare.
Rilascio & Disponibilità
Burnside 36 Years Old 1989 Vintage Line #1 The Caskhound è presentato come un whisky non chill-filtered, di colore naturale, fedele alla tradizione delle imbottigliature indipendenti. Ha un RRP di 240,00 Euro per bottiglia da 0,7 litri e sarà disponibile esclusivamente attraverso Spiritory.
Questo rilascio segna una deviazione notevole dalle tendenze moderne del whisky con un focus sulla piena maturazione e autenticità, stabilendo un alto standard per le prossime imbottigliature della VINTAGE LINE. Collezionisti ed appassionati in cerca di un carattere raffinato di Speyside troveranno questo Burnside di 36 anni un'introduzione convincente.
Burnside 36 Years Old 1989 Vintage Line #1 The Caskhound si erge come un tributo distinto alla lenta e paziente invecchiamento e allo stile classico del whisky all'interno della nuova serie VINTAGE LINE di The Caskhound.
Circa l'autore
Spiritory Team
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