Sansibar Single Malt di Islay 27 Anni: Un Mistero Raro Trainato dalla Torba

C. Dully – Islay Single Malt 27 Anni: Un Icona Misteriosa di Islay

Sansibar 27 Years Old Cask Nr.133159 presenta una rara opportunità per gli appassionati di whisky di Islay con il suo single malt di 27 anni proveniente da una distilleria non divulgata. Questa edizione limitata mantiene la sua origine un segreto ben custodito, aumentando il suo fascino mentre offre il carattere di torba inconfondibile sinonimo dei malti di Islay. L'identità della distilleria rimane nascosta da un accordo contrattuale, tuttavia il profilo del whisky chiaramente canalizza l'essenza marittima e robusta della costa sud di Islay.

Maturazione & Profilo Aromatico

Il whisky è stato invecchiato esclusivamente in botti di bourbon, permettendo quasi tre decenni al distillato di sviluppare una complessa armonia di aromi. Questa elegante maturazione rivela il classico fumo di torba medicinale, arricchito da sfumature marittime, tonalità fruttate e una dolcezza sottile: un equilibrio familiare per i conoscitori delle precedenti vattature di questa serie.

Note di Degustazione

• Naso: Fumo di falò con accenni terrosi e di cuoio, accompagnato da aromi di iodio medicinale-fenolico e gesso. Impronte marittime di alga e spray di mare si mescolano con una dolcezza mielosa e una fruttosità tropicale sottostante.

• Palato: Dominato da fumo di torba e note medicinali, ravvivato da una scorza agrumata: limone, pompelmo e arancia, insieme a frutti a nocciolo succosi come albicocca e pesche. L'aggiunta di toni minerali e vegetali conferisce profondità e struttura.

• Finale: Lungo e impressionante, con fumi persistenti, echi medicinali e una dolcezza fruttata simile al miele perfettamente integrata.

Rilascio & Disponibilità

Sansibar 27 Years Old Cask Nr.133159 è offerto a 47,8% ABV in una bottiglia da 700 ml, parte di un'edizione limitata di sole 316 bottiglie. Questo ambito single malt di Islay è disponibile esclusivamente tramite Spiritory, rendendolo un'acquisizione essenziale per collezionisti e intenditori di whisky in cerca di un'espressione di Islay matura e a cask strength.