Redbreast lancia le edizioni Pedro Ximenez e Ruby Port invecchiato 27 anni

Introduzione & Panoramica

Redbreast ha ampliato la sua gamma di whiskey Irish Single Pot Still con due nuove edizioni che debutteranno nei negozi specializzati tedeschi a partire dalla fine di settembre: il Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask e il Redbreast Pedro Ximénez . Queste release arricchiscono il portafoglio rafforzando il legame del marchio con la Penisola Iberica grazie ai finish in botti di sherry Pedro Ximénez e Ruby Port, riflettendo la dedizione di Redbreast all’artigianalità tradizionale e a una maturazione innovativa.

Design & Presentazione

Sebbene i dettagli specifici del packaging non siano stati divulgati, questi whiskey sottolineano il loro patrimonio attraverso i tipi di botte e le storie di maturazione messe in evidenza nella serie Iberica e nelle etichette delle edizioni speciali. Il Redbreast Pedro Ximénez si unisce alla consolidata Lustau Edition come espressione standard della gamma, mentre il Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask si posiziona come un’offerta premium a gradazione piena.

Maturazione & Profilo Aromatico

Il Redbreast Pedro Ximénez è distillato tre volte e matura inizialmente in ex botti di bourbon e sherry Oloroso, per poi completare l’affinamento in botti hogshead di sherry Pedro Ximénez. Questa dimensione più piccola della botte intensifica le influenze dolci dello sherry, offrendo aromi e sapori di sciroppo di barbabietola, uvetta e scorza d’arancia. Al contrario, il Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask è composto interamente da distillati invecchiati almeno 27 anni, maturati in botti di porto first-fill provenienti dalla Valle del Douro in Portogallo, insieme a botti di bourbon e sherry. Questa rara combinazione regala un ricco intreccio di mango, ananas, frutti di bosco, rovere tostato e spezie calde.

Lancio & Disponibilità

Entrambe le nuove espressioni saranno disponibili dalla fine di settembre presso rivenditori specializzati selezionati e sulla piattaforma Spiritory in Germania. I prezzi non sono stati ancora divulgati, ma si prevede che il Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask guidi la gamma in termini di prestigio e prezzo, mentre il Redbreast Pedro Ximénez completerà le proposte standard della serie Iberica. Non sono stati annunciati numeri di bottiglie.