Macallan Conclude La Harmony Collection con Rilasci di Cocco Fresco e Tostato

The Macallan Conclude La Harmony Collection con Due Rilasci Ispirati al Cocco

The Macallan conclude la sua acclamata The Harmony Collection con un sesto e ultimo capitolo, composto da due espressioni distinte: Inspired By Fresh Coconut e Inspired By Toasted Coconut. Questi rilasci mettono in evidenza l'esplorazione da parte della distilleria delle note di cocco derivanti da botti accuratamente selezionate ricche di lattone di rovere, un marchio di fabbrica di questa serie conclusiva.

Maturazione e Profilo Aromatico

Entrambi i whisky sono invecchiati in una miscela di botti ex-bourbon e barili di rovere americano precedentemente stagionati con sherry, consentendo lo sviluppo di uniche sfumature di cocco. L'imballaggio è realizzato con fibre di cocco scartate, lavorate attraverso una tecnica di produzione a zero emissioni che conferisce un colore nero straordinario.

Note di Degustazione

Inspired By Fresh Coconut ( Macallan The Harmony Collection Inspired By Fresh Coconut )

• Naso: Cocco fresco, lime vivace, agrumi di limone e arancia, mango tropicale e papaya, vaniglia, mandorla, rovere dolce, con accenni di noce moscata e cannella

• Palato: Lime dolce, sponge al limone e vaniglia, cocco disidratato, zucchero a velo, latte di cocco, rovere dolce, frutta tropicale secca

• Finitura: Esplosioni di cocco e miele floreale

Inspired By Toasted Coconut ( Macallan The Harmony Collection Inspired By Toasted Coconut Travel Exclusive )

• Naso: Cocco tostato, crème caramel, cioccolato bianco, fava di vaniglia, pompelmo rosa, scorza di limone, burro di karitè, cardamomo dolce sottile

• Palato: Tartufo di cocco, ananas bruciato, marmellata di lime, pompelmo, frangipane, meringa, rovere tostato

• Finitura: Frutta tropicale dolce e rovere tostato

Entrambe le espressioni vengono presentate con sei varianti di cocktail che esplorano il carattere del cocco, insieme a pairing accuratamente curati dal pâtissier Jordi Roca, che arricchiscono il viaggio sensoriale.

Rilascio e Disponibilità

Macallan The Harmony Collection Inspired By Toasted Coconut Travel Exclusive è imbottigliato a 43.3% ABV ed è destinato principalmente al Travel Retail. Macallan The Harmony Collection Inspired By Fresh Coconut è imbottigliata a 46.3% ABV ed è offerta a €163.63 RRP tramite Spiritory. Entrambe le bottiglie concludono l'esplorazione tematica della Harmony Collection sull'armonia tra legno, spirito e natura.

Collezionisti ed appassionati possono esplorare queste edizioni limitate esclusivamente attraverso Spiritory.