Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask: torba e botti piccole ad Arran

Sei anni di torba dal sud di Arran

La Lagg Distillery, sulla costa meridionale dell'isola di Arran, presenta Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask, la sua terza edizione Small Batch destinata ai mercati di tutto il mondo. Il single malt è torbato a 50 ppm, ha trascorso sei anni interamente in quarter cask di rovere americano e Lagg lo propone al 56% vol., senza filtrazione a freddo e con colore naturale. Lagg fa capo a Isle of Arran Distillers.

A colpire è l'età. Lagg ha messo in botte il suo primo distillato fortemente torbato solo nel 2019: qui, sei anni significano whisky dei primissimi anni della distilleria.

Cosa cambia con un quarter cask

Un quarter cask contiene 125 litri, contro i circa 200 litri di un barrel ex bourbon standard. Per questa edizione, barrel ex bourbon usati sono stati smontati e ricostruiti come botti più piccole, scelte dal Distillery Manager Graham Omand. Più piccola è la botte, più legno tocca ogni litro di whisky: il rovere lavora con più forza e gli aromi si fanno più concentrati.

Dopo due edizioni nate da rare botti di sherry, la Palo Cortado del 2025 e il finish in Manzanilla di quest'anno, Lagg mette ora al centro la forza del rovere americano. Le note di degustazione lo confermano: vaniglia e cocco tostato accanto al fumo.

Naso, bocca e finale

La distilleria descrive il colore come oro pallido con riflessi paglierini. Al naso si apre con torba dolce e caramello al burro cremoso, poi rovere tostato. Sotto il fumo emergono scorza di agrumi, frutta a polpa bianca e salsedine, insieme a legno spiaggiato carbonizzato e una fresca nota erbacea.

In bocca è pieno e oleoso. Il fudge alla vaniglia lascia spazio a un fumo di torba terroso, con una calda speziatura di rovere e pepe nero pestato; arrivano poi limone alla griglia, cocco tostato e malto al miele. Il finale è lungo, caldo e affumicato: braci e salinità marina si sciolgono in una dolcezza di vaniglia e in una fresca nota di agrumi.

La parola alla distilleria

Graham Omand, Distillery Manager di Lagg, commenta così la nuova edizione: «Amiamo vedere Lagg Single Malt in questa forma più concentrata. I quarter cask mettono ancora più a fuoco tutti gli aromi che conosciamo e amiamo.» Secondo lui, il carattere oleoso e robusto di Lagg resta ben riconoscibile al centro del whisky.

La terza edizione Small Batch

Al centro della gamma ci sono Lagg Kilmory Edition e Lagg Corriecravie Edition, che raccontano il carattere della distilleria attraverso due maturazioni opposte. Ogni edizione Small Batch ha messo al centro una botte diversa: prima Lagg Small Batch Palo Cortado nel 2025, poi Lagg Small Batch con finish in Manzanilla quest'anno, e ora il quarter cask.

Prezzo e disponibilità

Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask è proposto in una bottiglia da 70 cl al 56% vol. Il prezzo consigliato è di circa 102 € (85 £). È già in vendita presso negozi specializzati in mercati selezionati di tutto il mondo. Su Spiritory è disponibile Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask.

Domande frequenti

Che cos'è Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask?

Un single malt della Lagg Distillery, sull'isola di Arran, torbato a 50 ppm. È maturato sei anni in quarter cask e Lagg lo propone al 56% vol., senza filtrazione a freddo e con colore naturale.

Che cos'è un quarter cask?

Una botte piccola da 125 litri. Quelle di Lagg sono state ricostruite a partire da barrel ex bourbon. Più contatto con il legno per ogni litro rafforza l'influenza del rovere.

Che sapore ha?

Al naso torba dolce, caramello al burro, scorza di agrumi e salsedine; in bocca fudge alla vaniglia, fumo di torba, pepe nero e limone alla griglia. Il finale è lungo e affumicato.

Quanto costa e dove si trova?

Il prezzo consigliato è di circa 102 € (85 £). È disponibile presso negozi specializzati in mercati selezionati di tutto il mondo e su Spiritory.