La Serie di Esplorazione di Claxton No. 12 Rivela Otto Whisky Distinti

La Serie di Esplorazione di Claxton No. 12 Rivela Otto Whisky Distinti

Claxton continua il suo impegno per la scoperta con il dodicesimo capitolo della Serie di Esplorazione, presentando otto diverse bottiglie che mettono in evidenza il ricco paesaggio whisky della Scozia. Questa uscita abbraccia una varietà di distillerie e stili di invecchiamento, da un giovane Ledaig di 3 anni invecchiato in un barile di PX Sherry a un ben invecchiato Port Dundas single grain maturato per 22 anni in barili di bourbon. Ogni espressione incarna lo spirito dell'esplorazione, invitando gli appassionati di whisky ad approfondire i loro viaggi di degustazione.

Maturazione e Profilo di Gusto

La serie presenta una vasta gamma di influenze di botte, comprese botte di Fresh Tawny Port, barili di Bourbon, barili di PX Sherry, barrique di Oloroso fresche, Hogsheads STR e Hogsheads di Oloroso fresche. Questa varietà consente profili aromatici e di gusto complessi in tutta la collezione. Ad esempio, le espressioni di Fettercairn e Inchmurrin maturano entrambe in Hogsheads di Fresh Tawny Port, producendo note fruttate e dolci. Al contrario, lo Staoisha invecchiato in una barrique di Oloroso fresca offre un robusto affumicato BBQ e una secchezza terrosa. Il Port Dundas Single Grain di 22 anni, invecchiato in barili di bourbon, evidenzia vaniglia e rovere con una dolcezza raffinata.

Note di Degustazione

Fettercairn 10 Anni 2015 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1089 di Claxton

• Naso: Marmellata di fragole, bacche rosse, dolce di crema

• Palato: Brandy, bacche in sciroppo, note di dolce, finemente dolce

• Finale: Lungo, dolce e fruttato con ricche uvette

Loch Lomond 8 Anni 2017 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1092 di Claxton

• Naso: Crema dolce, reminiscente di tequila matura e BBQ

• Palato: Riccamente fruttato con liquirizia, Amaro, Cointreau e note di caffè

• Finale: Lungo, dolce con un tocco di arancia amara

Ledaig 3 Anni 2022 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1086 di Claxton

• Naso: Formaggio affumicato, cuoio, fumo di sigaro, pesce affumicato

• Palato: Chips di fumo di mesquite dolci, ricco e corposo

• Finale: Ugualmente ricco di sherry e fumo di rovere

Miltonduff 8 Anni 2017 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1091 di Claxton

• Naso: Crema dolce di zucchero d'orzo, cocco, vaniglia

• Palato: Vaniglia dolce, cocco, orzo, finemente bilanciato

• Finale: Morbida vaniglia, rovere e dolci cotti

Port Dundas 22 Anni 2003 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1087 di Claxton

• Naso: Vaniglia intensa, chips di banana, marmellata di albicocche

• Palato: Morbido, dolce con marmellata e vaniglia, sottili accenni di rovere

• Finale: Ricco di rovere con tannini e un tocco di mais

Staoisha 7 Anni 2018 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1090 di Claxton

• Naso: Ricco fumo BBQ, paprika affumicata, salamoia, uvetta

• Palato: Fumo dolce, secchezza terrosa, rovere pronunciato, note BBQ

• Finale: Lungo, secco con fumo di carne

Teaninich 10 Anni 2015 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1088 di Claxton

• Naso: Panina con uvetta, budino di pane, crema, noce moscata, vaniglia, cannella, uvetta

• Palato: Note di pasticceria, tannini dolci, vaniglia

• Finale: Delicatamente secco con accenni di vino da dessert

Tormore 9 Anni 2016 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1093 di Claxton

• Naso: Zucchero a velo, orzo, rovere dolce, tocco di sherry

• Palato: Sherry pronunciato, tannini pesanti, rovere amaro

• Finale: Retrogusto dolce con un sorprendente tocco di fiammiferi accesi

Uscita e Disponibilità

Tutti e otto i whisky della Serie di Esplorazione di Claxton No. 12 sono imbottigliati al 50% ABV e presentati nel formato standard di 700 ml. Sebbene le quantità e i prezzi delle singole bottiglie non siano stati specificati, l'intera serie offre una collezione riccamente variegata adatta sia ai conoscitori che ai collezionisti. Le espressioni, tra cui Fettercairn 10 Anni 2015 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1089 di Claxton e Loch Lomond 8 Anni 2017 Serie di Esplorazione No. 12 Cask Nr.1092 di Claxton , sono disponibili attraverso Spiritory per coloro che cercano di esplorare nuove dimensioni del whisky.