Kilchoman 9 Anni Finitura Marsala Lancia la Collezione Ebudae

Kilchoman 9 Years Marsala Finish Lancia la Collezione EBUDAE

Kilchoman 9 Years Old 2016 Barbaricum Ultima Caledonia Ebudae I inaugura la nuova "Collezione EBUDAE", un'esclusiva release di single cask di Kilchoman in collaborazione con GLOCK SPIRITS e HaWe Bremen. Questo single malt di Islay di 9 anni si distingue per la sua unica maturazione, unendo il caratteristico fumo di torba di Kilchoman con la ricca dolcezza e il calore delle spezie di una finitura in barriques di Marsala. Il nome della collezione, Ebudae, fa riferimento al termine antico per le Ebridi, evidenziando le radici geografiche e storiche di questo whisky.

Maturazione e Profilo di Gusto

Inizialmente maturato in una selezionata botti di bourbon, questo whisky ha subito un periodo di finitura di 30 mesi in botti di Marsala. La finitura in Marsala contribuisce a note di spezia pronunciate accanto a una dolcezza stratificata che completa la freschezza agrumata e costiera di Kilchoman. Imbottigliato alla gradazione di cask strength di 54.1% ABV, è senza coloranti e non filtrato a freddo, preservando l'integrità del suo carattere.

Note di Degustazione

• Naso: Ricco fumo di torba, vaniglia, caramel salato, frutta a nocciolo tra cui datteri e prugne

• Palato: Noci tostate delicate, spezie miste, agrumi caratteristici di Kilchoman

• Finitura: Spezia riscaldante, dolcezza ricca, carattere di frutta secca

Rilascio e Disponibilità

Il Kilchoman 9 Years Old 2016 Barbaricum Ultima Caledonia Ebudae I è un'edizione limitata di single cask imbottigliata in un formato da 700 ml. È disponibile esclusivamente tramite Spiritory, invitando collezionisti e neofiti a vivere questa espressione innovativa dal portafoglio in evoluzione di Kilchoman.