Karuizawa 1960 Prototype Cask Nr.5627 venduto a $625,000 da Sotheby's New York

Karuizawa 1960 Prototype Cask Nr.5627 venduto a $625,000 da Sotheby's New York

La sala ha applaudito da Sotheby's New York quando il Karuizawa 1960 Prototype, tratto dalla Cask Nr.5627, ha raggiunto il prezzo finale di $625,000. Jonny Fowle, Global Head of Spirits di Sotheby's, ha condotto il lotto fino al martelletto. La bottiglia ha una sua pagina su Spiritory: Karuizawa 52 Years Old 1960 The Prototype Cask Nr.5627.

La bottiglia nota come The Prototype

Il whisky è stato distillato il 1° febbraio 1960 e maturato per 52 anni in un hogshead, la Cask Nr.5627, la botte più antica dell'inventario della distilleria. È a gradazione piena, 58.3% ABV, in una bottiglia da 700 ml.

La presentazione è semplice. Un'etichetta di carta stampata riporta dettagli scritti a mano, tra cui la data di imbottigliamento 20.12.2012 e la dicitura "Checked by O. Uchibori", mentre un sigillo di ceralacca nera copre il collo. Sotheby's la chiama The Prototype.

Riempita a mano dall'ultimo Master Distiller

Osami Uchibori, ultimo Master Distiller di Karuizawa, ha riempito questa bottiglia a mano il 20 dicembre 2012 e l'ha firmata. È una bottiglia estremamente rara, tratta direttamente dalla botte più antica, ed è stata imbottigliata prima che l'annata 1960 fosse commercializzata.

La stessa botte ha poi fornito 41 bottiglie, pubblicate da Number One Drinks Company a 51.8% ABV. Una di esse, nota come Zodiac Rat, è stata venduta per £363,000 da Sotheby's London nel marzo 2020, allora la bottiglia di whisky giapponese più costosa mai venduta all'asta.

Le ultime botti di una distilleria chiusa

Karuizawa ha cessato la produzione nel 2000 e la distilleria è stata poi demolita. Solo poche botti hanno continuato a maturare. La distilleria produceva malto soprattutto per il blend e ne faceva maturare gran parte in botti di sherry; solo una piccola parte è stata imbottigliata come single malt. Oggi quelle bottiglie rimaste sono tra le più ricercate del whisky giapponese.

Il risultato da Sotheby's

Jonny Fowle ha descritto il lotto come il culmine di una carriera e il whisky giapponese più importante arrivato sul mercato negli ultimi anni. A fronte di una stima pre-asta tra $400,000 e $600,000, il Karuizawa Prototype ha raggiunto il prezzo finale di $625,000.

I dettagli della bottiglia, dal numero della botte alla data di imbottigliamento, sono riportati nella sua pagina su Spiritory: Karuizawa 52 Years Old 1960 The Prototype Cask Nr.5627.

Domande frequenti

Che cosa è stato venduto da Sotheby's New York?

Il Karuizawa 52 Years Old 1960 The Prototype, tratto dalla Cask Nr.5627, la botte più antica dell'inventario della Karuizawa Distillery. È stato riempito a mano e firmato da Osami Uchibori, l'ultimo Master Distiller della distilleria.

A quanto è stato venduto il Karuizawa Prototype?

Ha raggiunto un prezzo finale di $625,000. La stima pre-asta era compresa tra $400,000 e $600,000.

Che cosa rende speciale The Prototype?

È una bottiglia estremamente rara, tratta direttamente dalla Cask Nr.5627 e imbottigliata a mano da Osami Uchibori il 20 dicembre 2012 a 58.3% ABV, prima che l'annata 1960 fosse commercializzata.

Chi era Osami Uchibori?

Osami Uchibori è stato l'ultimo Master Distiller della Karuizawa Distillery. Ha riempito a mano e firmato questa bottiglia.

Quando ha chiuso la Karuizawa Distillery?

Karuizawa ha cessato la produzione nel 2000 e i suoi edifici sono stati poi demoliti. Sono rimaste a maturare solo poche botti.