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      29.10.2026

      3 min

      Bunnahabhain 12 anni Cask Strength 2026 si fa più dolce con Oloroso e bourbon in parti uguali

      Bottiglia di Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026 su un tavolo di legno consumato vicino al molo di Bunnahabhain, con il Sound of Islay e i Paps of Jura sullo sfondo in una giornata luminosa

      Bunnahabhain 12 anni Cask Strength 2026 si fa più dolce con Oloroso e bourbon in parti uguali

      Un Cask Strength più dolce per il 2026

      Bunnahabhain, la distilleria più remota di Islay, ha presentato l'edizione 2026 del suo 12 Year Old Cask Strength annuale. Su Spiritory compare come Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026.

      Segue l'edizione 2025, guidata dallo sherry, con un equilibrio diverso. Il whisky matura per 12 anni in parti uguali in botti di sherry Oloroso di primo riempimento e in botti di bourbon, il che dona allo stile non torbato della distilleria un carattere più dolce e cremoso.

      Profondità Oloroso, dolcezza bourbon

      Le botti di Oloroso portano profondità, con frutta secca, spezie delicate e cioccolato. Le botti di bourbon le bilanciano con vaniglia, miele e la dolcezza del cocco tostato. Il single malt è imbottigliato a 55,8% vol., a gradazione naturale di botte, senza filtrazione a freddo e senza coloranti.

      La serie annuale ha edizioni precedenti su Spiritory, tra cui il Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2025 e il Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2023.

      Note di degustazione

      Secondo le note ufficiali, il naso offre uvetta, fichi e datteri, con vaniglia al miele, cannella e chiodi di garofano. Il palato porta frutta stufata, cocco tostato e spezie delicate, seguiti da un finale lungo di frutta secca, zucchero scuro e rovere.

      Julieann Fernandez, master blender di Bunnahabhain, afferma che l'edizione 2026 ha un bel equilibrio tra ricchezza e freschezza. Al naso descrive frutta matura da frutteto, albicocca secca e nocciola, con spezie delicate e un tocco di freschezza costiera.

      Sulla release

      Bunnahabhain è stata fondata nel 1881 sulla costa nord-orientale di Islay ed è nota per uno stile non torbato, di colore naturale e non filtrato a freddo, che si distingue dalla fama torbata dell'isola. La Cask Strength Edition 2026 è proposta in bottiglia da 70 cl. Il numero di bottiglie non è stato reso noto.

      Su Spiritory è disponibile come Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026.

      Domande frequenti

      Che cos'è il Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength Edition 2026?

      L'ultima edizione del single malt di 12 anni a gradazione di botte di Bunnahabhain, prodotto ogni anno a Islay, imbottigliato a 55,8% vol. in bottiglia da 70 cl.

      Quali botti vengono usate?

      Botti di sherry Oloroso di primo riempimento e botti di bourbon in parti uguali, per 12 anni di maturazione. L'edizione 2025 era guidata dallo sherry.

      È torbato?

      No. Segue lo stile non torbato di Bunnahabhain ed è imbottigliato a gradazione naturale di botte, senza filtrazione a freddo e senza coloranti.

      Che sapore ha?

      Le note ufficiali indicano uvetta, fichi, datteri, vaniglia al miele, cannella e chiodi di garofano al naso, frutta stufata e cocco tostato al palato, e un finale lungo di frutta secca, zucchero scuro e rovere.


      Circa l'autore

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