Benromach Contrasts: Rivelazione del Vino Cote Rotie di 12 Anni

Benromach Contrasts: Wine Finish Côte Rôtie Cask Unveiled

Benromach Distillery in Speyside presenta l'ultima della sua serie Contrasts, il Benromach 12 Years Old 2014 Contrasts Wine Finish Limited Edition . Questa edizione limitata di whisky single malt di 12 anni mette in mostra l'equilibrio tra il profilo leggermente torbato di Benromach e l'influenza delle botti di vino rosso Côte Rôtie, offrendo agli appassionati di whisky una nuova prospettiva sulla maturazione e sull'interazione dei sapori.

Maturazione & Profilo Aromatico

Inizialmente invecchiato in botti di bourbon di primo riempimento, il whisky è stato finito per 26 mesi in botti di vino Côte Rôtie. Questo periodo di finitura conferisce aromi di spezie calde e frutti di bosco estivi con note di vaniglia dolce e cioccolato. Il palato rivela frutti di bosco scuri insieme a pepe nero macinato e scorza d'arancia, concludendo con un finale di corpo medio che porta frutti estivi persistenti e un sottile fumo.

Dichiarazione del Master Blender

Elizabeth Haw, Responsabile della Qualità e della Fornitura Spirits di Benromach, commenta:

"Il nostro single malt di Speyside è prodotto a mano nel modo tradizionale, utilizzando i sensi affinati dei nostri distillatori che mettono cuore e anima in ogni goccia. Maturato in botti di bourbon di primo riempimento prima di un periodo prolungato in botti di vino Côte Rôtie, offre un dram ricco e pieno di sapore con note di frutti di bosco, spezia sottile e il nostro tocco distintivo di fumo. Con un numero limitato di bottiglie disponibili per l'acquisto, questo è il dram perfetto per gli appassionati di whisky in cerca di qualcosa di un po' diverso – il regalo perfetto per la Festa del Papà."

Note di Degustazione

• Naso: Spezie calde e aromi di frutti di bosco estivi, seguiti da vaniglia dolce e cioccolato

• Palato: Morbido con sapori di frutti di bosco scuri, pepe nero macinato, scorza d'arancia, zenzero leggero e quercia bruciata

• Finale: Di corpo medio con frutti estivi persistenti e un sottile fumo

Rilascio & Disponibilità

Il Benromach 12 Years Old 2014 Contrasts Wine Finish Limited Edition è imbottigliato al 46% ABV, non filtrato a freddo, e venduto a £60 RRP. Questa edizione limitata è attualmente disponibile tramite Spiritory, ideale per collezionisti e per coloro che cercano una finitura di whisky distintiva.