Benromach 12 Years Old: Nuovo Flagship della Gamma Signature

Nuova Entrata nella Gamma Signature

La distilleria Benromach ha rilasciato il suo 12 anni come nuova espressione flagship, imbottigliato a 46% ABV e invecchiato esclusivamente in botti di sherry first fill. Lanciato nei primi giorni di settembre 2026, è disponibile sul sito ufficiale di Benromach, presso rivenditori specializzati, al centro visitatori della distilleria e nei mercati internazionali selezionati. L'espressione da 10 anni esistente della distilleria rimane in produzione, con il 12 anni che ora funge da punto di ingresso nella gamma signature.

Non chill filtered e presentato con il branding attuale della distilleria, il 12 anni è venduto a €52 per una bottiglia da 700ml.

"Con un ABV del 46%, siamo in grado di mostrare maggiormente il carattere naturale, la texture e il sapore del whisky."

Invecchiamento Dominato da Sherry e Profilo di Degustazione

L'intero invecchiamento avviene in botti di sherry first fill, che esercitano un'influenza considerevole durante il periodo di affinamento dello spirito. Al naso, il whisky sviluppa note di frutta secca, arancia e spezie calde, passando a uva passa e cioccolato al palato insieme a pepe frantumato e una sottile nota di fumo. Il finale perdura con l'influenza dello sherry, legno speziato e il leggero fumo caratteristico dello stile house di Benromach.

La combinazione dell'invecchiamento in sherry first fill e dello spirito Speyside non torbato crea un dram che enfatizza frutta e spezie rispetto alla terrosità presente in alcuni rilasci torbati della distilleria. La decisione di imbottigliare a 46% ABV preserva la piena texture e l'intensità di sapore che gli imbottigliamenti a gradazione inferiore ridurrebbero attraverso la chill filtration.

Completamento della Gamma Principale di Benromach

Il Benromach 12 Years Old forma ora il livello di ingresso alla lineup signature, con le espressioni da 15 e 21 anni posizionate al di sopra in termini di età e complessità. La gamma Spiritory include anche diversi rilasci limitati e vintage di Benromach: il Benromach 23 Years Old Year Of The Fire Goat, il Benromach 22 Years Old Wu Dram Clan Exclusive, ed espressioni più vecchie incluso il 50 Years Old e il 40 Years Old Release Batch 2. Il nuovo flagship offre ai collezionisti un ingresso più accessibile nello stile sherry matured di Benromach.

Eredità e Filosofia della Distilleria

La distilleria Benromach si trova a Forres, Speyside, e risale al 1898. L'attività è stata acquisita da Gordon & MacPhail, di proprietà familiare, nel 1993 e riaperта nel 1998 dopo il restauro. La missione della distilleria si è concentrata sul recupero dei tradizionali stili whisky Speyside, equilibrando espressioni non torbate e leggermente torbate. Il 12 anni rappresenta l'ultima aggiunta a questa filosofia, offrendo uno spirito invecchiato senza chill filtration e imbottigliato a una gradazione che consente la piena espressione dell'influenza della botte di sherry sullo spirito base.

Disponibilità

Il Benromach 12 Years Old Exclusively Sherry Cask Matured è disponibile su Spiritory.

Domande Frequenti

Come si confronta il 12 anni con le altre espressioni di Benromach?

Il 12 anni funge da punto di ingresso alla gamma signature di Benromach, con le espressioni da 15 e 21 anni che presentano più anni di invecchiamento e una maggiore influenza del legno. Il 10 anni rimane disponibile per coloro che cercano uno spirito più giovane, mentre i rilasci limitati su Spiritory (22, 23, 40 e 50 anni) rappresentano la gamma superiore del portafoglio di Benromach.

Perché è imbottigliato a 46% ABV senza chill filtration?

Il whisky non chill filtered conserva acidi grassi e oli che le espressioni a gradazione inferiore richiedono di rimuovere tramite chill filtration. Il 46% ABV consente a questi composti di rimanere, fornendo una texture più piena e un'intensità di sapore superiore a quella che preserverebbero gli imbottigliamenti a gradazione inferiore.

Per chi è indicato questo whisky?

Il 12 anni bilancia accessibilità e profondità, offrendo un invecchiamento in sherry first fill a un prezzo inferiore rispetto alle espressioni signature più vecchie. Si adatta ai collezionisti che entrano nella gamma di Benromach o a coloro che cercano uno Speyside invecchiato in sherry senza il premium dei rilasci limitati della distilleria.

Dove posso comprarlo?

Il Benromach 12 Years Old è disponibile su Spiritory, così come presso rivenditori specializzati, il sito ufficiale di Benromach e il centro visitatori della distilleria a Forres.