Atom Brands Lancia la Wormtub Single Cask Series

Atom Brands Lancia la Wormtub Single Cask Series Celebrando l'Influenza Unica del Condensatore

Atom Brands, noto per That Boutique-y Whisky Company, introduce la Wormtub Single Cask Series—una collezione che evidenzia le 20 distillerie rimanenti della Scozia che utilizzano ancora i condensatori a worm tub. Questo tradizionale sistema a bobina in rame, spesso collocato in un bagno d'acqua, è apprezzato per produrre stili di whisky più densi e pesanti. La lineup inaugurale include cinque espressioni Single Cask: Knockdhu 10 Years Old Wormtub , Glen Elgin 11 Years Old Wormtub , Mortlach 12 Years Old Wormtub , Craigellachie 13 Years Old Wormtub , e Balmenach 24 Years Old Wormtub .

Tutte e cinque le bottiglie sono invecchiate esclusivamente in botti di sherry—principalmente Pedro Ximénez—con l'eccezione di Balmenach 24 Years Old Wormtub , che riposa in un butt di Oloroso. Imbottigliati a Cask Strength, questi whisky variano da edizioni ultra-limitate di 93 bottiglie, come Craigellachie 13 Years Old Wormtub e Knockdhu 10 Years Old Wormtub , a una produzione più ampia di 386 bottiglie per Glen Elgin 11 Years Old Wormtub .

Sam Simmons, Responsabile Whisky presso Atom Brands, osserva:

"In un mondo sempre più plasmato dall'efficienza e dall'automazione, c'è qualcosa di silenziosamente radicale in una distilleria che fa ancora il lavoro duro – e qualcosa di profondamente soddisfacente nel liquido che produce. Per questa release, ho selezionato alcuni esempi dannatamente gustosi dello stile pesante, più corposo e fruttato secco per cui il spirit condensato a worm tub è celebrato. I Single Cask sono il principale pigmento della creazione del whisky, ognuno unico, non adulterato e irripetibile."

Rilascio & Disponibilità

Questi robusti Single Malt della Wormtub Single Cask Series sono disponibili attraverso Spiritory, con prezzi generalmente intorno ai €80 per bottiglia, che variano da €50 a €200. I collezionisti possono anche esplorare un set di campioni contenente tutte e cinque le release per €45. Le bottiglie più notevoli includono il ricco invecchiato Balmenach 24 Years Old Wormtub e il Craigellachie 13 Years Old Wormtub a Cask Strength, entrambi che mostrano la profondità raggiungibile attraverso questo tradizionale metodo di condensazione.