Aberlour aggiunge 21 e 25 Years Old alla gamma principale

Due nuove espressioni permanenti per Aberlour

Aberlour ha annunciato due aggiunte alla gamma permanente: la 21 Years Old e la 25 Years Old. Diventano le espressioni più vecchie della distilleria in produzione continua, un'estensione significativa del portafoglio invecchiato della distilleria Speyside.

Entrambe sono state presentate a Whisky Live Paris a fine settembre 2026 e sono ora disponibili presso selezionati rivenditori tedeschi, con una distribuzione più ampia prevista a breve. Saranno presentate anche in quantità limitate a InterWhisky a Wiesbaden, dal 20 al 22 novembre 2026.

La 21 Years Old: profondità attraverso la maturazione prolungata

La Aberlour 21 Years Old è imbottigliata a 48% ABV, il prodotto di più di due decenni trascorsi in botti di rovere americano e sherry. Questo approccio di maturazione permette allo spirito di sviluppare una complessità considerevole attraverso l'interazione dei due tipi di legno.

Al naso, il whisky presenta aromi di ciliegie succose, mela speziata al forno e caramello. Al palato emergono cioccolato e zenzero caldo, con una spezia fine e persistente che accompagna il finale. Queste caratteristiche riflettono la profondità che l'invecchiamento prolungato porta al particolare metodo di doppia maturazione di Aberlour.

"L'introduzione di queste release da 21 e 25 anni è una pietra miliare per tutti in distilleria. Avendo accompagnato personalmente la 21 Years Old nel suo viaggio dal grano al bicchiere, so in prima persona quanta pazienza, precisione e cura siano necessarie per creare un whisky di questa età. È l'espressione ultima di ciò che accade quando l'artigianato incontra il tempo."

La 25 Years Old: botti rare e intervento minimo

La Aberlour 25 Years Old adotta un approccio più selettivo, proveniente da solo una manciata di botti scelte a mano riservate a questa release. Il blend incorpora una tradizionale hogshead di sherry insieme a botti di rovere americano, ciascuna selezionata per il suo contributo specifico al profilo finale.

Imbottigliata a botte piena senza filtrazione a freddo per preservare il carattere completo del whisky, la 25 Years Old può variare in ABV tra le release in base alle caratteristiche delle singole botti. Il naso mostra aromi dolci e fruttati, mentre il palato si apre con una consistenza setosa e note di vaniglia cremosa, bilanciate da zenzero caldo e spezia aromatica di cardamomo.

Il portafoglio esteso di Aberlour

Queste espressioni della gamma principale completano gli imbottigliamenti invecchiati esistenti di Aberlour su Spiritory. La distilleria offre già la A'bunadh Sherry Cask Collection Release 1 Cask Nr.100, che enfatizza la maturazione in botti di sherry, e la 50 Years Old, una rara release da annata. Le nuove 21 e 25 Years Old sono membri permanenti della gamma principale che Aberlour rilascia come singoli lotti annuali, strettamente limitati, a differenza delle release vintage una tantum, portando l'età avanzata nella lineup standard.

Disponibilità

Il prezzo non è stato confermato al momento dell'annuncio, anche se entrambe le espressioni stanno raggiungendo rivenditori specializzati tedeschi con informazioni sui prezzi attese a breve.

La Aberlour 21 Years Old e la Aberlour 25 Years Old sono disponibili su Spiritory.

Domande frequenti

In cosa differisce la 25 Years Old dalla 21 Years Old?

La 25 Years Old usa una selezione strettamente limitata di botti scelte a mano, è imbottigliata a botte piena senza filtrazione a freddo (il che significa che l'ABV varia da bottiglia a bottiglia) e si concentra su fonti di botti rare. La 21 Years Old è un'espressione a 48% ABV fisso con profilo più costante, mantenendo comunque profondità da due decenni di maturazione.

Si tratta di edizioni limitate o prodotti permanenti?

Entrambe sono membri permanenti della gamma principale di Aberlour e resteranno parte della lineup, ma Aberlour le rilascia come singoli lotti annuali, strettamente limitati. Nessuna delle due è una release una tantum.

Come si collocano tra le altre espressioni invecchiate di Aberlour?

Le 21 e 25 Years Old sono ora le imbottigliamenti più vecchie della gamma principale disponibili in modo continuativo. Aberlour rilascia anche edizioni vintage più vecchie come la 50 Years Old, ma quelle sono release rare e limitate. Le nuove espressioni permanenti rendono l'età avanzata più costantemente accessibile.

Cosa contribuisce la doppia maturazione a questi whisky?

Aberlour matura il suo spirito sia in botti di rovere americano che di sherry durante l'invecchiamento, permettendo allo spirito di sviluppare complessità da due fonti di legno distinte e dalla loro interazione. Questo approccio è centrale per i profili aromatici sia della 21 che della 25 Years Old.