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11.07.2025

2 min

Buffalo Trace presenta Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council: Una capsula del tempo del Bourbon

Buffalo Trace presenta Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council: Una capsula del tempo del Bourbon

Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council

Una riedizione limitata di una ricetta del XIX secolo che celebra tradizione e innovazione

La Buffalo Trace Distillery, uno dei produttori di bourbon più premiati al mondo, ha appena lanciato il Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council – un eccezionale nuovo Kentucky Straight Bourbon Whiskey creato utilizzando tecniche e ricette degli anni 1880. Questa edizione limitata rende omaggio al leggendario Colonnello E.H. Taylor, Jr., il "Padre del Bourbon Moderno", ed è realizzata con cereali, mashbill e processi di fermentazione quasi identici a quelli del XIX secolo. Imbottigliato a 100 proof (50% ABV), questo rilascio rappresenta un momento storico sia per i collezionisti che per gli appassionati, con un prezzo al dettaglio negli Stati Uniti di $1.499,99.

Una caraffa intrisa di fascino vintage

Visivamente, il Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council fa un’impressione forte. È presentato in una caraffa in vetro in stile greco, modellata su una mostrata in una pubblicità “Original Recipe” di Old Taylor degli anni ’50, apparsa su pubblicazioni iconiche come TIME e Playboy. Questo design nostalgico eleva la presentazione, fondendo la storia del bourbon con lo stile americano retrò.

Rinascita dello spirito degli anni 1880

Realizzata con il processo originale di sour mash di Taylor – recentemente riportato alla luce e in attesa di brevetto – l’edizione Distiller’s Council rende omaggio a una tradizione produttiva che risale a quasi 150 anni fa. I master distillers di Buffalo Trace hanno ricreato meticolosamente le condizioni originali utilizzando la selezione di cereali, la ricetta del mash e i metodi di fermentazione di Taylor. Il risultato è un bourbon che si distingue nel mercato odierno, evocando un’epoca in cui la produzione di bourbon era agli albori, ma già guidata dall’innovazione.

Un’eredità imbottigliata

“Questo bourbon è più di una bevanda: è un omaggio,” afferma Andrew Duncan, Global Brand Director di Buffalo Trace. “Abbiamo riportato in vita la ricetta originale e l’approccio produttivo del Colonnello Taylor con assoluta fedeltà. Sempre di Classe Superiore, ha stabilito lo standard per integrità, innovazione e artigianalità. Siamo orgogliosi di portare avanti quella visione.”

Conclusione

Il Colonel E.H. Taylor, Jr. Distiller’s Council è la 14ª espressione dell’acclamato portafoglio Taylor e una delle più significative dal punto di vista storico. Una celebrazione dell’artigianato, dell’innovazione e dell’eredità duratura, questa bottiglia offre un’opportunità rara di vivere il bourbon come veniva prodotto oltre un secolo fa. Sebbene sia improbabile che arrivi nei mercati europei attraverso canali ufficiali, per i collezionisti e gli appassionati americani, questa non è solo un’edizione limitata: è un pezzo distillato di storia.


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