Serie de Barricas de Vino de Verano Secret Highlands Revelada

Simple Sample Revela la Serie de Barricas de Vino de Verano Secret Highlands

Simple Sample introduce el Secret Highlands 14 Years Old Single Cask Simple Sample 50 cl y Secret Highlands 13 Years Old Single Cask Simple Sample , dos distintos maltes Highland de barrica única que forman la Serie de Barricas de Vino de Verano. Enfocados en mostrar las influencias de las barricas de vino a través de una lente veraniega, estos lanzamientos destacan la maduración única en barricas de vino Sauternes y Zinfandel, respectivamente, marcando un nuevo capítulo en las expresiones de malta única.

Maduración y Perfil de Sabor

El Secret Highlands de 14 años, madurado en una barrica de vino Sauternes con 51.9% ABV, ofrece un perfil más ligero y cremoso con notas de fruta dorada. En contraste, su contraparte de 13 años, envejecida en una barrica de vino Zinfandel a 53.8% ABV, presenta un carácter de fruta roja más pronunciada con especias y una estructura tánica. Ambos no están filtrados por frío y están libres de colorantes añadidos, preservando la pureza y complejidad natural.

Notas de Cata

Secret Highlands 14 Years Sauternes Wine Cask madurado:

• Nariz: Durazno maduro, mermelada de albaricoque, ciruela amarilla, jugo de piña, miel, crema de vainilla, galleta de malta ligera, cáscara de naranja cristalada, dulzura floral

• Paladar: Completo y sedoso con albaricoque, compota de durazno, miel, galleta de mantequilla, vainilla, caramelo, cáscara de cítricos, especias finas de roble, nuez moscada, jengibre, almendras tostadas

• Final: Cálido y elegante con miel, cítricos cristalizados, mermelada de albaricoque, roble seco, especias ligeras

Secret Highlands 13 Years Zinfandel Wine Cask madurado:

• Nariz: Cerezas rojas, uvas oscuras, fresas maduras, puré de frambuesa, ciruela, miel, vainilla, galleta de malta, nota cremosa de tarta de fresa

• Paladar: Frutas rojas, jugo de cereza, piel de uva, compota de ciruela, vainilla, caramelo, almendras tostadas, chocolate negro, taninos finos, especias de roble, nuez moscada, canela, jengibre, galleta especiada seca

• Final: Frutal rojo, picante, y ligeramente seco, con influencia estructurada de barrica de vino

Lanzamiento y Disponibilidad

Cada whisky se presenta en una botella de 0.5 litros que incluye una muestra adicional de 2 cl, permitiendo la cata sin abrir la botella principal. Ambos lanzamientos están limitados a 83 botellas cada uno. El precio se establece en 69.90 Euros para la variante Sauternes y 64.90 Euros para el Zinfandel. Disponibles por separado o juntos como el Dúo de Barricas de Vino de Verano por 129.90 Euros, el dúo ofrece una sutil ventaja de precio y una experiencia de cata comparativa. Todas las botellas están disponibles exclusivamente a través de Spiritory.

Secret Highlands 14 Years Old Single Cask Simple Sample 50 cl y Secret Highlands 13 Years Old Single Cask Simple Sample ofrecen una exploración enfocada del whisky Highland enriquecido por la maduración en barricas de vino de verano, equilibrando accesibilidad con profundidad.