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04.05.2026
Sauerlander PX Raven: Single Malt de 5 Años en Barricas de Pedro Ximénez

Sauerlander PX Raven: Single Malt de 5 Años en Barricas de Pedro Ximénez
Sauerländer Edelbrennerei Expande su Gama Principal con PX Raven
La Sauerländer Edelbrennerei presenta el Sauerländer Edelbrennerei PX Raven , un single malt de 5 años madurado exclusivamente en barricas de Pedro Ximénez de Bodega Ximénez-Spínola en Andalucía. Embotellado a un robusto 56.8% ABV, este whisky enriquece el portafolio de Thousand Mountains de la destilería con una expresión audaz diseñada para reflejar la dedicación de la destilería a la calidad y la elaboración artesanal de whisky.
Maduración y Perfil de Sabor
El PX Raven pasó más de cinco años envejeciendo en barricas originales de Pedro Ximénez, imprimiendo una intensa dulzura natural y un complejo perfil aromático moldeado por el cálido sol español. Esta maduración confiere al whisky un profundo tono púrpura y reflejos dorados rojizos, señalando la influencia de la maduración en jerez en su carácter. La embotelladora a la fuerza de barrica equilibra profundidad y potencia sin comprometer la armonía.
Notas de Cata
• Nariz: Intensas notas de pasas oscuras, higos secos y dátiles, en capas con caramelo, toffee, nueces tostadas, chocolate negro, más sutiles toques de canela y especias de roble
• Paladar: Cuerpo completo y poderoso con aromas dulces de jerez, frutas secas, miel oscura, azúcar caramelizada, complementado por madera especiada, matices de espresso y frutalidad de ciruela madura
• Final: Largo y cálido, con dulzura persistente, especias finas y elegantes tonalidades de madera
Lanzamiento y Disponibilidad
El Sauerländer Edelbrennerei PX Raven tiene un precio de €99.90 RRP y ahora es parte de la colección permanente disponible exclusivamente a través de Spiritory. Este lanzamiento refuerza la reputación de Sauerländer Edelbrennerei de producir single malts con un carácter regional distintivo y un atractivo internacional.
Sobre el autor
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