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      26.09.2025

      2 min

      Redbreast presenta las ediciones Pedro Ximénez y Oporto Ruby de 27 años

      Redbreast presenta las ediciones Pedro Ximénez y Oporto Ruby de 27 años

      Redbreast presenta las ediciones Pedro Ximénez y Oporto Ruby de 27 años

      Introducción & Panorama

      Redbreast ha ampliado su gama de whiskey Irish Single Pot Still con dos nuevas ediciones que debutarán en las tiendas especializadas de Alemania a partir de finales de septiembre: el Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask y el Redbreast Pedro Ximénez . Estos lanzamientos enriquecen el portafolio al fortalecer la conexión de la marca con la Península Ibérica a través de los acabados en barricas de jerez Pedro Ximénez y Ruby Port, reflejando la dedicación de Redbreast a la artesanía tradicional y a una maduración innovadora.

      Diseño & Presentación

      Aunque no se han revelado detalles específicos del empaque, estos whiskeys destacan su herencia mediante los tipos de barrica y las historias de maduración resaltadas en la Serie Ibérica y en el etiquetado de edición especial. El Redbreast Pedro Ximénez se une a la consolidada Lustau Edition como una expresión estándar de la gama, mientras que el Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask se posiciona como una oferta premium a graduación completa.

      Maduración & Perfil de Sabor

      El Redbreast Pedro Ximénez es triple destilado y madura inicialmente en antiguas barricas de bourbon y jerez Oloroso, para luego finalizar en barricas hogshead de jerez Pedro Ximénez. Este tamaño más pequeño de barrica intensifica las influencias dulces del jerez, aportando aromas y sabores de melaza de remolacha, pasas y ralladura de naranja. Por su parte, el Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask está compuesto íntegramente por destilados con un mínimo de 27 años de maduración, envejecidos en barricas de porto first-fill procedentes del Valle del Duero en Portugal, junto con barricas de bourbon y jerez. Esta rara combinación ofrece una rica interacción de mango, piña, frutos rojos, roble tostado y especias cálidas.

      Una ilustración perfecta de la maestría de Redbreast en la selección de barricas y la profundidad de maduración en el whiskey irlandés.

      Lanzamiento & Disponibilidad

      Ambas nuevas expresiones estarán disponibles a partir de finales de septiembre en minoristas especializados seleccionados y en la plataforma Spiritory en Alemania. Los precios no han sido revelados, pero se espera que el Redbreast 27 Years Old Ruby Port Cask lidere la gama en prestigio y precio, mientras que el Redbreast Pedro Ximénez complemente las ofertas estándar de la Serie Ibérica. No se han anunciado cifras de botellas.


      Sobre el autor

      Spiritory Team

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