Nuevos lanzamientos de Whisky: Signatory 100 Proof, Duncan Taylor, Cairn y Hercynian

Nuevas llegadas de Kirsch Import Spotlight Signatory 100 Proof, Duncan Taylor, The Cairn Distillery y Hercynian Distilling Co.

Las nuevas lanzamientos de whisky que llegan a través de Spiritory destacan una mezcla diversa de single malts escoceses, blended malts y single malts alemanes. Destacan tres lotes frescos de la popular serie Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition , que muestra expresiones robustas de fuerza de barrica de varias regiones escocesas. Complementando estos se encuentra el generosamente tamaño de Duncan Taylor Five Star 175 cl , el primer blended malt de la línea CRN57° de The Cairn Distillery y dos potentes nuevas ediciones de la compañía alemana Hercynian Distilling Co., específicamente Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey y Hercynian Distilling Co. Ember .

Maduración y perfiles de sabor

El Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition Caol Ila 2012/2026 combina 13 años de envejecimiento en butt de Oloroso de primer llenado y en butt de Oloroso de relleno, además de hogsheads de relleno, con un 57.1% ABV. Este single malt de Islay mezcla humo marítimo con notas de frutas oscuras y especias sin coloración ni filtración en frío. El Signatory Vintage 14 Years Old 2011 100 Proof Edition Orkney 2011/2026 impresiona con 14 años de maduración, principalmente en butt de Oloroso de primer llenado, presentando un carácter de miel y malta y humo de brezo al mismo ABV. Completando el trío está el Speyside Signatory Vintage 11 Years Old 2014 100 Proof Edition Mortlach 2014/2026, envejecido 11 años en una mezcla de butt de sherry de primer llenado y de relleno, además de hogsheads de relleno, ofreciendo un perfil picante y conducido por sherry a la fuerza de barrica.

El Duncan Taylor Five Star 175 cl Five Star Blended Scotch ofrece una expresión más ligera embotellada a 40% ABV en una conveniente botella de 1.75 litros. Presenta notas de frutas tropicales frescas y suave miel, madurado en barricas de roble.

La serie CRN57° de The Cairn Distillery ofrece una gama de whiskies blended malt envejecidos entre sin declaración de edad (Vision) y 40 años. Estos están madurados exclusivamente en barricas de roble, mostrando perfiles de sabor diversos desde lima, arándano y avellana en el Cairn Distillery Vision sin edad, pasando por canela, frambuesa y naranja con chocolate para el Cairn Distillery 12 Years Old , hasta ricos toffees, cáscaras acarameladas y regaliz en el Cairn Distillery 30 Years Old . El más viejo, Cairn Distillery 40 Years Old , revela notas de cuerpo completo de avellana, café y sherry.

Desde la región de Harz en Alemania, Hercynian Distilling Co. lanza Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey The Journey 6 años Batch 2, madurado en una variedad de barricas de Sherry, Oporto, Marsala y vino de Málaga de primer llenado, embotellado a 46% ABV. Ofrece una personalidad afrutada y especiada acentuada por café, pasas y vainilla. El Hercynian Distilling Co. Ember WillowBurn Ember Batch 4 mezcla media malta de cebada ahumada, envejecida principalmente en hogsheads de sherry con algunos barriles de bourbon. Combina malta, chocolate, granos de café tostados, mandarina, pasas, almendras acarameladas, manzana y albaricoque en una botella de 46% ABV.

Lanzamiento y disponibilidad

Todos los whiskies destacados están disponibles a través de Spiritory. Los puntos destacados incluyen expresiones robustas de la serie Signatory Vintage 100 Proof embotelladas a 57.1% ABV en formato de 700 ml: Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition , Signatory Vintage 14 Years Old 2011 100 Proof Edition y Signatory Vintage 11 Years Old 2014 100 Proof Edition . El Duncan Taylor Five Star 175 cl Five Star se presenta en una práctica botella de 1.75 litros a 40% ABV. La gama en expansión CRN57° de The Cairn Distillery incluye múltiples declaraciones de edad desde los 12 años hasta los 40 años, todos madurados en barricas de roble y embotellados entre 43-57% ABV según la expresión. Desde el Hercynian Distilling Co., lotes limitados de Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey (2,464 botellas) y Hercynian Distilling Co. Ember (1,824 botellas) subrayan la calidad y cuidado detrás de estos single malts alemanes.

Ya sea explorando el humo marítimo de Islay con Signatory o la elegante complejidad de los blends envejecidos en roble de The Cairn Distillery, estos nuevos lanzamientos ofrecen un valor excepcional y carácter para coleccionistas y nuevos compradores por igual. Visita Spiritory para descubrir estas botellas distinguidas y enriquecer tu colección de whisky.