Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask: turba en barricas pequeñas

Seis años de turba del sur de Arran

Lagg Distillery, en la costa sur de la isla de Arran, presenta Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask, su tercera edición Small Batch para mercados de todo el mundo. Este single malt está turbado a 50 ppm, ha pasado seis años íntegramente en quarter casks de roble americano y se embotella al 56% vol., sin filtrado en frío y con su color natural. Lagg pertenece a Isle of Arran Distillers.

Lo interesante es la edad. Lagg llenó sus primeras barricas de destilado muy turbado en 2019, así que aquí seis años significan whisky de los primerísimos años de la destilería.

Qué cambia un quarter cask

Un quarter cask tiene 125 litros, frente a unos 200 litros de un barril de bourbon estándar. Para esta edición se desmontaron barriles usados de bourbon y se reconstruyeron como barricas más pequeñas, seleccionadas por el Distillery Manager Graham Omand. Cuanto más pequeña es la barrica, más madera toca cada litro de whisky: el roble actúa con más fuerza y los sabores se concentran.

Tras dos ediciones de raras barricas de jerez, Palo Cortado en 2025 y un acabado en Manzanilla este año, Lagg sitúa ahora en el centro el roble americano activo. Las notas de cata lo reflejan: la vainilla y el coco tostado aparecen junto al humo.

Nariz, boca y final

La destilería describe su color como oro pálido con reflejos pajizos. En nariz se abre con turba dulce y caramelo de mantequilla cremoso, seguido de roble tostado. Bajo el humo aparecen cáscara de cítricos, fruta de pepita y rocío marino, junto a madera de deriva carbonizada y un frescor herbáceo.

En boca es pleno y oleoso. El fudge de vainilla da paso a un humo de turba terroso, con un cálido toque especiado de roble y pimienta negra machacada; después llegan limón a la brasa, coco tostado y malta con notas de miel. El final es largo, cálido y ahumado, con brasas y salinidad marina que se suavizan en dulzor de vainilla y frescor cítrico.

En palabras de la destilería

Graham Omand, Distillery Manager de Lagg, sobre la nueva edición: «Nos encanta ver Lagg Single Malt en esta forma más concentrada. Los quarter casks enfocan con más nitidez todos los sabores que conocemos y queremos.» Para él, el carácter oleoso y robusto de Lagg sigue siendo el centro del whisky.

La tercera edición Small Batch

En el centro de la gama están Lagg Kilmory Edition y Lagg Corriecravie Edition, que muestran el carácter de la destilería a través de dos maduraciones opuestas. Cada edición Small Batch ha puesto el foco en una barrica distinta: primero Lagg Small Batch Palo Cortado en 2025, después Lagg Small Batch con acabado en Manzanilla este año, y ahora el quarter cask.

Precio y disponibilidad

Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask se presenta en una botella de 70 cl al 56% vol. Su precio de venta recomendado ronda los 102 € (85 £). Ya está a la venta en tiendas especializadas de mercados seleccionados de todo el mundo. En Spiritory encontrará Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask?

Un single malt de Lagg Distillery, en la isla de Arran, turbado a 50 ppm. Maduró seis años en quarter casks y se embotella al 56% vol., sin filtrado en frío y con su color natural.

¿Qué es un quarter cask?

Una barrica pequeña de 125 litros. Las de Lagg se reconstruyeron a partir de antiguos barriles de bourbon. Más contacto con la madera por litro refuerza la influencia del roble.

¿A qué sabe?

En nariz, turba dulce, caramelo de mantequilla, cáscara de cítricos y rocío marino; en boca, fudge de vainilla, humo de turba, pimienta negra y limón a la brasa. El final es largo y ahumado.

¿Cuánto cuesta y dónde se puede comprar?

Su precio de venta recomendado ronda los 102 € (85 £). Está disponible en tiendas especializadas de mercados seleccionados de todo el mundo y en Spiritory.