La Destilería Haider Revela su Edición Limitada de 13 Años

La Destilería Haider Presenta la Nueva Edición Limitada J.H. 13 Años

La Destilería Haider de la región de Waldviertel en Austria presenta un nuevo capítulo cautivador con la Edición Limitada Haider 13 Años . Este whisky single malt, destilado únicamente de malta de cebada ligeramente tostada, se destaca por su prolongada maduración de 13 años en barricas de aguardiente de uva usadas. La salida refleja la dedicación de la destilería a la complejidad y la paciencia en la artesanía.

Maduración y Perfil de Sabor

Esta edición limitada maduró exclusivamente en barricas de aguardiente de uva que previamente se utilizaron de la propia marca de aguardiente Winesky de la destilería, nutriendo un carácter rico y en evolución. El whisky se presenta con un delicado tono dorado y ofrece una experiencia en capas: notas medicinales iniciales se fusionan con malta intensa, revelando más tarde matices de mazapán, compota de ciruela y tabaco. Con el tiempo, el caramelo, la vainilla, las violetas, la menta y la piel de limón añaden nuevos matices frescos. El paladar equilibra una malta fuerte con nuez moscada, frutas secas y cítricos vivos, terminando en un final acaramelado, de miel y toffee acentuado por un persistente sabor a tabaco.

Notas de Cata

• Nariz: Pistas medicinales, malta intensa, mazapán, compota de ciruela, tabaco fino

• Paladar: Malta fuerte, nuez moscada, frutas secas, aromas cítricos intensos

• Final: Miel, caramelo, toffee, concluyendo con una nota de tabaco duradera

Diseño y Presentación

El arte de la etiqueta de la botella retrata artísticamente los aromas del whisky como un rostro angular y característico, resonando con el espíritu de la figura literaria Charles Bukowski. Esta metáfora visual transmite la naturaleza idiosincrásica y multifacética del whisky.

Lanzamiento y Disponibilidad

Edición Limitada Haider 13 Años está disponible como una edición limitada exclusivamente a través de Spiritory. El embotellado encarna un whisky para aquellos que aprecian la profundidad y la complejidad en lugar del impacto inmediato, invitando a múltiples catas para descubrir su completo rango.