Kirsch Import Revela 14 Nuevos Whiskies de Cask Strength y Single Malt

Nuevos Lanzamientos de Whisky de Kirsch Import Destacan Maltas Simples y Expresiones de Cask Strength

Kirsch Import presenta 14 nuevos lanzamientos de whisky de Escocia, Japón e Inglaterra, con una impresionante variedad que incluye embotellados de cask strength y pequeñas producciones. Destacan un acabado en barrica de vino Amarone de la Colección de Cask Strength de Signatory Vintage y el regreso del Nikka Miyagikyo de 10 años después de un parón de diez años, así como un Single Malt inglés elaborado con cebada cultivada en la finca Highgrove, el hogar campestre del Rey Carlos III.

Entre estos, el Glen Elgin 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 destaca por su rara maduración en un hogshead Amarone de primer llenado, fusionando la tradición de Speyside con la cultura del vino italiano tras 16 años de maduración.

Maduración y Perfiles de Sabor de la Colección de Cask Strength de Signatory Vintage

Las últimas lanzamientos de cask strength de Signatory Vintage muestran terminaciones diversas de barricas de vino y jerez, ilustrando la influencia de las barricas con precisión. Las expresiones notables incluyen:

• Glen Elgin 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 : Madurado durante 16 años con un acabado en una barrica de Amarone de primer llenado, ofreciendo frutas oscuras, miel, vainilla y especias sutiles al 53.6% ABV.

• Aultmore 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.4 : Un 14 años finalizado en una barrica de Pedro Ximénez de primer llenado, rica en frutas oscuras, miel, canela y notas de chocolate embotelladas al 61.7% ABV.

• Blair Athol 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 : Finalizado en una barrica de Ruby Port de primer llenado con complejidad de bayas y especias al 57.9% ABV.

• Knockando 15 Years Old 2010 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.8 : Un 15 años madurado en una barrica de jerez Oloroso de primer llenado caracterizado por frutas secas, chocolate oscuro y canela al 54.7% ABV.

• Ardmore 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.1 : Combinando

el turba típico de Highland con un acabado de Pedro Ximénez, equilibrando el humo y la dulzura del jerez al 56.7% ABV.

• Caol Ila 18 Years Old 2007 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.105 : Un 18 años madurado en una barrica de vino Bolgheri de primer llenado uniendo el humo de Islay con la elegancia del vino toscano al 56.1% ABV.

• Linkwood 30 Years Old 1995 Symington'S Choice Signatory Vintage Cask Nr.6 y Glenburgie 30 Years Old 1995 Symington'S Choice Signatory Vintage Cask Nr.2 : Ambos whiskies de Speyside de 30 años madurados en barricas de jerez Oloroso de primer llenado, ofreciendo complejas frutas, especias y perfiles a nuez al 50.9% y 53.2% ABV respectivamente.

Destacados de Cata de Lanzamientos Seleccionados

• Glen Elgin 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10

• Nariz: Frutas oscuras, miel cremosa, vainilla, toques florales, especias sutiles

• Paladar: Frutas secas dulces, caramelo, amargor de vino Amarone

• Final: Largo, con cacao y especias pronunciadas

• Aultmore 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.4

• Nariz: Pasas, ciruelas, miel, canela

• Paladar: Chocolate negro, caramelo cremoso, taninos delicados, especias

• Final: Largo, afrutado con influencia de roble

• Blair Athol 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10

• Nariz: Moras, cerezas, vainilla, chocolate negro

• Paladar: Mermelada de bayas, nueces caramelizadas, canela, clavo

• Final: Largo, cacao, taninos de roble suaves

• Caol Ila 18 Years Old 2007 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.105

• Nariz: Intenso humo de turba, bayas oscuras

• Paladar: Azúcar caramelizado, pimienta, sal marina

• Final: Largo, notas de madera, humo marítimo

Otros Lanzamientos Nuevos Notables de Single Malt

Daftmill regresa con su Daftmill 13 Years Old 2012 Winter Batch Release , un lanzamiento limitado de invierno de 13 años madurado en una mezcla de barricas de bourbon y jerez de primer llenado, combinando miel, coco, frutas secas, toffee, nuez y notas de chocolate oscuro al 46% ABV.

De la serie The Single Malts of Scotland llegan tres producciones pequeñas: el peated Ben Nevis 6 Years Old 2019 Small Batch The Single Malts Of Scotland , un joven pero complejo de 6 años de Ben Nevis; el 5 años Deanston 5 Years Old 2020 Small Batch The Single Malts Of Scotland madurado en barricas de PX y Oloroso, y el 9 años Caol Ila 9 Years Old 2016 Small Batch The Single Malts Of Scotland envejecido en barricas nuevas de roble americano, cada uno embotellado al 48% ABV sin coloración ni filtración en frío.

Un celebrado regreso de Japón es el Nikka 10 Years Old Miyagikyo , un Single Malt de 10 años que encarna el estilo ligero y afrutado de Nikka con notas de manzana, cítricos, plátano, coco, dulzor de malta y un toque de jengibre confitado al 45% ABV.

La escena del whisky inglés está representada por el Cotswolds Highgrove Evergreen , elaborado con cebada histórica cultivada en la finca Highgrove. Se maduró en una combinación de barricas ex-bourbon y de vino tinto, entregando frutas de huerto, malta con miel, durazno, caramelo, vainilla y especias sutiles al 46% ABV.

Lanzamiento y Disponibilidad

Estos nuevos whiskies son altamente limitados y muy solicitados. Números de edición limitada destacables incluyen:

• Glen Elgin 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 : 305 botellas

• Knockando 15 Years Old 2010 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.8 : 337 botellas

• Caol Ila 18 Years Old 2007 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.105 : 295 botellas

• Aultmore 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.4 : 342 botellas

• Blair Athol 14 Years Old 2011 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 : 269 botellas

• Ardmore 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.1 : 341 botellas

• Linkwood 30 Years Old 1995 Symington'S Choice Signatory Vintage Cask Nr.6 : 342 botellas

• Glenburgie 30 Years Old 1995 Symington'S Choice Signatory Vintage Cask Nr.2 : 624 botellas

• Daftmill 13 Years Old 2012 Winter Batch Release : 3,475 botellas

• Nikka 10 Years Old Miyagikyo : 9,000 botellas

• Cotswolds Highgrove Evergreen : 2,500 botellas

Todos están disponibles a través de Spiritory, donde los entusiastas pueden explorar estas expresiones que destacan la artesanía, la diversa influencia de las barricas y la singularidad regional.

Esta colección, que incluye Glen Elgin 16 Years Old 2009 Cask Strength Collection Signatory Vintage Cask Nr.10 , ofrece whiskies raros de barrica única y pequeñas producciones que atraen tanto a conocedores como a nuevos coleccionistas por igual.