Jack Daniel's Distillery Series #17: High Angel's Share 69.2% ABV

Jack Daniel’s Distillery Series Selection #17: High Angel’s Share al 69.2% ABV

Jack Daniel’s 2016 Distillery Series Selection No. 17 38 cl celebra un enfoque raro y experimental de Jack Daniel’s, marcando el regreso de una técnica que no se había visto en la Distillery Series durante ocho años. Este whisky de Tennessee de 8 años de edad se maduró en la parte superior de los almacenes Coy Hill, donde el entorno promueve una tasa de evaporación de "high angel’s share", resultando en un espíritu singularmente concentrado. Embotellado a una fuerza de barrica de 69.2% ABV, este lanzamiento encarna una expresión audaz de la maestría de Jack Daniel’s destilada en 2016 y embotellada en 2024.

Maduración y Perfil de Sabor

Almacenados bajo intenso calor en el piso más alto del almacén, los barriles perdieron más volumen por evaporación de lo habitual. Este proceso intensificó los sabores del whisky, concentrando la influencia de la madera y produciendo un carácter robusto y rico. La destilería señala que el espíritu ofrece un paladar envuelto en azúcar moreno, pan de plátano y un toque de jarabe de arce, seguido de un largo final definido por un roble equilibrado y calidez.

Declaración del Maestro Destilador

Chris Fletcher explica: “Este lanzamiento es un ejemplo perfecto de lo que sucede cuando dejamos que la naturaleza tome el control. Al descansar estos barriles en el piso más alto de nuestra barrica de Coy Hill, el intenso calor aumentó el 'angel’s share' a lo largo de los años. Lo que queda en la madera es un perfil bellamente concentrado que muestra un lado completamente diferente de nuestro whisky de Tennessee tradicional.”

Lanzamiento y Disponibilidad

Jack Daniel’s 2016 Distillery Series Selection No. 17 38 cl se presenta en una botella media de 375 ml, con un precio de $44.75. Esta embotellado limitado es una prueba obligada para los entusiastas interesados en expresiones de single malt de alta fuerza. Está disponible exclusivamente a través de Spiritory.

Jack Daniel’s 2016 Distillery Series Selection No. 17 38 cl ofrece un sabor feroz y refinado del legado experimental de Jack Daniel’s, encapsulando ocho años de maduración excepcional bajo condiciones atípicas.