Highland Park 11 Años Madurado Completo en Barrica de Amarone

Whitlaw 11-Year-Old Matures Fully in Rare Amarone Cask

Highland Park 11 Years Old Malts & Magic Whic Cask Nr.900012 es el último lanzamiento de la serie Malts & Magic de whic, que presenta un single malt de 11 años destilado por Highland Park. Esta expresión se destaca por madurar completamente en una barrica de Amarone de primer uso, un tratamiento poco común que imparte el intenso carácter del famoso vino tinto de Italia a este whisky de Orkney.

Maturación & Perfil de Sabor

El single malt pasó su maduración completa en un barril de Amarone de 1er uso, procedente de la región del Véneto. Este enfoque raro genera una profunda interacción entre las frutas del vino oscuro y la influencia de brezo característico de Highland Park. El whisky revela un rico tono cobre-oro, logrado de forma natural sin colorantes. Embotellado a la fuerza de barril de 55.3% ABV, ofrece una experiencia intensa sin filtrado por frío.

Notas de Cata

• Nariz: Cerezas, ciruelas, bayas oscuras, caramelo tostado con miel, canela, notas florales, regaliz y delicado brezo

• Paladar: Vibrantes especias de roble, viejo vino tinto, tabaco, suave calidez de chili y dulzura de azúcar moreno

• Final: Largo y denso con suaves taninos y notas de grano de café expreso cubierto de chocolate

Declaración del Maestro Mezclador

Arne Wesche, fundador de whic, destaca la distintividad: "Una maduración completa en Amarone rara vez se ve en un vaso; por lo general, es solo un acabado de unos meses. Aquí, el barril tuvo tiempo para trabajar profundamente su influencia, y aún así, el brezo de Orkney brilla a través. Esta interacción hace que Quest No. 5 sea algo especial."

Lanzamiento & Disponibilidad

Highland Park 11 Years Old Malts & Magic Whic Cask Nr.900012 está limitado a 250 botellas, todas embotelladas a fuerza de barril sin colorantes ni filtrado por frío. Este notable single malt de Highland Park, parte de la serie Malts & Magic, está disponible exclusivamente a través de Spiritory.