Heathen Spirits Añade Byggvor: 9 Años de Islay Terminado en Sauternes

Heathen Spirits Expande "Sagas de Escocia" con Byggvor

Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl es el capítulo más nuevo de la serie "Sagas de Escocia" de Heathen Spirits, creada por el whiskyviking Scott Gordon. Esta edición sigue a las ediciones anteriores "Torvr – El Comienzo," "Draugr – El Inquieto," y "Solvarr," continuando una narrativa inspirada en la cultura nórdica enmarcada en mitos escoceses y el carácter del whisky. Byggvor, apodado "El Guardián de la Cebada," es un Single Malt de Islay de 9 años que se destaca por su fusión del perfil ahumado característico de Islay con una influencia dulce y afrutada de un acabado en barrica distintiva.

Maduración & Perfil de Sabor

Esta edición fue terminada en una barrica de Sauternes, aportando dulzura mielosa y notas de fruta dorada para equilibrar el ahumo marítimo típico de los maltes de Islay. Embotellado a 50.9% ABV, no tiene color añadido y no se filtra en frío, preservando una expresión natural. El acabado en barrica de Sauternes continúa la exploración de Heathen Spirits de combinar el carácter ahumado de Islay con matices de influencias de barricas de vino, siguiendo acabados anteriores con PX Sherry y vino tinto francés.

Estilísticamente, Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl ofrece una experiencia en capas marcada por una profundidad ahumada, matices especiados, y una riqueza afrutada y mielosa.

Lanzamiento & Disponibilidad

Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl se presenta en la típica botella de 0.5 litros de la serie y tiene un precio de alrededor de €55. Está disponible a través de la plataforma de Spiritory, invitando a coleccionistas y aficionados a los intensos Single Malts de Islay a añadir este whisky impulsado por una narrativa limitada a su colección.