Descubre Burnside 36 Años: La Nueva Vintage Line de The Caskhound

The Caskhound Lanza la LÍNEA VINTAGE con Burnside de 36 Años

The Caskhound presenta con orgullo su lanzamiento inaugural de la nueva serie LÍNEA VINTAGE, una colección de whiskies completamente madurados, todos con más de 20 años. Liderando la carga está el Burnside 36 Años 1989 LÍNEA VINTAGE #1 The Caskhound , un apreciado blended malt del corazón de Speyside conocido por su herencia "teaspooned". Destilado en 1989 y embotellado en 2026, esta expresión de 36 años ejemplifica el compromiso de la serie con la maduración clásica y la artesanía honesta.

Maduración y Perfil de Sabor

Este whisky Burnside pasó toda su maduración en un solo hogshead ex-bourbon, permitiendo que el espíritu se desarrollara lenta y completamente sin interferencia de barricas de acabado. Embotellado a la fuerza del barril natural de 47.8% ABV, ofrece un perfil ceroso y dulce de miel con profundidad afrutada típica de un carácter tradicional de Dufftown. La elección de la barrica y la prolongada maduración ofrecen un equilibrio de densidad, elegancia y sutileza grandiosa.

Notas de Cata

• Nariz: Aroma rico a miel con frutas amarillas cerosas como manzanas, membrillos y durazno; notas en evolución de aceite de linaza, flores secas, crema de vainilla mantequillosa y cuero viejo.

• Paladar: Oleoso y cremoso con calidez, dominado por miel, peras maduras, compota de albaricoque y cáscara de cítricos; dulzura malteada subyacente con canela, nuez moscada, pimienta blanca y especia de roble; textura redonda y densa, no se necesita dilución.

• Final: Largo y suave, presentando cera de abejas, jarabe dorado, regaliz y un toque de cáscara de naranja; notas cálidas y secas de madera cierran la experiencia sin abrumar.

Lanzamiento y Disponibilidad

Burnside 36 Años 1989 LÍNEA VINTAGE #1 The Caskhound se presenta como un whisky sin filtrar por frío, de color natural, fiel a la tradición de embotellados independientes. Tiene un PVP de 240.00 Euro por botella de 0.7 litros y estará disponible exclusivamente a través de Spiritory.

Este lanzamiento marca una notable desviación de las tendencias modernas de whisky con un enfoque en la maduración completa y la autenticidad, estableciendo un alto estándar para los próximos embotellados de la LÍNEA VINTAGE. Coleccionistas y entusiastas que busquen un carácter refinado de Speyside encontrarán en este Burnside de 36 años una introducción convincente.

Burnside 36 Años 1989 LÍNEA VINTAGE #1 The Caskhound se erige como un distinguido tributo a la lenta y paciente crianza y el estilo clásico de whisky dentro de la nueva serie LÍNEA VINTAGE de The Caskhound.