Dailuaine Infusionado con Oporto: Whisky de 9 Años Conoce Tawny de 40 Años

Experience Spirits Desvela la Innovación del Whisky Infusionado con Oporto

Experience Spirits introduce el Dailuaine 9 Years Old Futuristic 04 50 cl , una colaboración sorprendente que mezcla whisky con espíritu de Oporto envejecido. Esta edición se destaca al combinar un single malt Dailuaine de nueve años sin turba madurado en barricas de sherry de recarga con Oporto Tawny de 40 años de una barrica de fresno. La innovadora proporción de 88% de whisky a 12% de vino de Oporto desafía las trampas tradicionales de la maduración en barrica de Oporto, abriendo una nueva dimensión de sabor sin comprometer la elegancia.

Maduración y Perfil de Sabor

El whisky base, robusto y suave gracias a las barricas de sherry de recarga, recibe una capa matizada del Tawny Port envejecido por mucho tiempo. Este método evita los inconvenientes comunes del envejecimiento en barricas de Oporto, como el azufre o la melaza excesivamente pesada, al mismo tiempo que imparte aromas intensamente ricos y una sensación lujosa en boca. Con un 51% de ABV, esta mezcla cuidadosamente elaborada logra una complejidad que va más allá de sus nueve años de edad.

Notas de Cata

• Nariz: Caramelo polvoriento, uvas brillantes, fruta de la pasión, caqui con chocolate con leche, azúcar de roble y malta

• Paladar: Potente y frutal al inicio, evolucionando a chocolate con leche tostado, café y coco cremoso con fresa, frambuesa, piña y frutas tropicales

• Final: Excepcionalmente largo; granos de espresso, chocolate con leche, tarta de fruta de la pasión con caramelo, acidez tropical persistente, mandarina y notas de café con malta

Lanzamiento y Disponibilidad

Este lote de prueba está estrictamente limitado a 22 botellas de Dailuaine 9 Years Old Futuristic 04 50 cl . Con un precio de €69.90 (€139.80 por litro), es un hallazgo para coleccionistas que buscan una experiencia de single malt única mejorada con Oporto. También se ofrecen muestras de 5cl y 10cl para explorar este espíritu innovador. Disponible exclusivamente a través de Spiritory.