Buffalo Trace Presenta el Daniel Weller Espelta de 10 Años Segunda Edición

Buffalo Trace Presenta la Segunda Edición de la Serie Experimental Daniel Weller

Buffalo Trace 10 Years Old Experimental Daniel Weller Series Segunda Edición 75 cl continúa la exploración de la destilería Buffalo Trace sobre la influencia de variedades de trigo en el sabor del whisky. Tras el debut de 2023 con trigo Emmer, esta segunda edición destaca el trigo Espelta Daniel Weller, un grano raramente utilizado conocido por su sutil dulzura y nuez suave. Su inclusión marca un nuevo capítulo en la producción experimental de Single Malt.

Maduración y Perfil de Sabor

Esta expresión fue madurada durante 10 años y embotellada a 47% ABV sin innovación en barricas ni tratamientos especializados para resaltar el carácter natural del trigo espelta. El enfoque en la pureza permite que la sutil dulzura del grano y su perfil distintivo den forma a la identidad del whisky.

Declaración del Maestro Destilador

Harlen Wheatley, el Maestro Destilador de Buffalo Trace, explicó:

"En lugar de apoyarnos en la innovación de barricas, elegimos simplificar el proceso y dejar que el trigo hable por sí mismo. Al evitar tratamientos y técnicas especiales de barricas, pudimos centrarnos en cómo la dulzura natural y el carácter distintivo del trigo espelta influyen en el mashbill de Weller."

Lanzamiento y Disponibilidad

Buffalo Trace 10 Years Old Experimental Daniel Weller Series Segunda Edición 75 cl se ofrece a un precio de venta sugerido de $549.99. Está disponible en cantidades limitadas a partir de este mes a través de Spiritory, presentando una rara oportunidad para coleccionistas y entusiastas de experimentar este refinado y experimental Single Malt whisky.