23.04.2025
Lagavulin: Historia, Anécdotas y sus Botellas Icónicas

Lagavulin: Historia, Anécdotas y sus Botellas Icónicas
La Historia de Lagavulin: El Molino de la Pequeño Valle
Lagavulin o, mejor dicho, "lag a’mhuilin", que traducido del gaélico significa el molino del pequeño valle, no es una simple destilería, sino la historia del whisky.
A menudo, cuando veo una botella de Lagavulin, exclamo “Laga first love”… la botella que me hizo enamorarme de este maravilloso mundo.
Peter Mackie, el inquieto Peter, le dio un halo de leyenda a la destilería con el famosísimo White Horse y, sobre todo, con el legendario Malt Mill (que también fue protagonista de la película “Angels’ Share” de Ken Loach).
En realidad, Peter Mackie decidió abrir una segunda destilería, la Malt Mill, por despecho hacia la vecina Laphroaig; de hecho, Peter era el agente de ventas de Laphroaig, que en 1907 decidió cambiar su política y empezar a vender su whisky por sí sola.
Esta decisión enfureció a Peter Mackie, quien construyó una presa para cortar el suministro de agua a la vecina Laphroaig, hizo reproducir perfectamente los alambiques de Laphroaig dentro de la nueva destilería Malt Mill e intentó producir el mismo whisky idéntico.
El asunto de la presa incluso llegó a los tribunales, donde Peter Mackie fue condenado a restablecer el estado original del lugar.
Sin embargo, la Malt Mill nunca logró reproducir el Laphroaig y, aunque produjo un excelente whisky, se vio obligada a cerrar en 1960, y hoy en el lugar de la destilería se encuentra el maravilloso centro de visitantes de Lagavulin.
En 1974, la destilería abandonó el malting floor y comenzó a usar la cebada malteada de la maltería vecina de Port Ellen.
Hoy en día es propiedad de Diageo.
Nick Offerman y el Lagavulin
Anécdota divertida: el hermoso video de Nick Offerman pidiendo un Lagavulin y diciendo “esto no es Lagavulin”, el barman responde “esto es Lagavulin”, pero Nick no se fía y parte hacia Islay inmediatamente con el vaso en mano para hacer que la leyenda de la destilería, Ian McArthur, lo pruebe, quien dice “¡Eso no es Lagavulin!”. Adjunto el enlace del video que no te puedes perder. https://youtu.be/HENOfXtjhh4?si=fD8mAMzcLhVxBTzJ
Las Botellas Icónicas de Lagavulin
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Lagavulin 16 El clásico indiscutido de Lagavulin. Con 16 años de maduración, es un whisky robusto y complejo, donde el ahumado de la turba se mezcla perfectamente con notas salinas y de frutas secas. El favorito de los verdaderos amantes del whisky.
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Lagavulin Distillery Edition Una edición especial que captura la esencia de la destilería. Su sabor es más suave que el 16, pero con la misma profundidad y carácter ahumado. Un whisky elegante, con un toque sutil de dulzura y madera, perfecto para los conocedores.
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Lagavulin 11 Offerman Edition Creado en colaboración con Nick Offerman, este whisky es un homenaje a la personalidad y pasión por Lagavulin. Más suave que otros, con un toque ahumado, caramelo y especias. Un whisky divertido y lleno de carácter.
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Lagavulin 12 Special Release Una edición limitada que sale cada año. Más joven y vibrante, el 12 es audaz, con un sabor salino y turba menos intensa, pero igualmente complejo. Ideal para quienes buscan una experiencia única y especial.
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