Clydebuilt presenta seis whiskies de malta de Speyside

Seis whiskies escoceses distintivos, incluidos tres single cask, marcan un hito para la marca boutique de Ardgowan

Clydebuilt, la marca boutique de whisky de la recién inaugurada destilería Ardgowan, ha lanzado un nuevo lote impresionante de seis Single Malts de Speyside, incluidos tres exclusivos embotellados de barrica única (single cask). Es la primera vez que la marca—hasta ahora centrada en Blended Malts—entra en la categoría de single malts. La colección celebra la artesanía que inspiró el nombre “Clydebuilt”, un homenaje a la excelencia histórica de la construcción naval en el río Clyde.

Diseño y Presentación

Las seis expresiones han sido embotelladas con meticulosa atención al detalle: sin filtrado en frío, sin colorantes añadidos, y todas envejecidas durante 12 años. Cada whisky se presenta con un volumen alcohólico audaz, que va del 46 % al 61,1 %, resaltando su carácter artesanal y su atractivo premium. La identidad visual refleja calidad tradicional, con etiquetas que destacan el número de barrica y detalles de maduración.

Maduración y Perfil de Sabor

La directora de destilería Laura Davies, formada bajo la tutela del legendario Dr. Jim Swan, seleccionó cuidadosamente destilados de Speyside para crear este lote. Cada whisky ha madurado en barricas de jerez de roble europeo en las instalaciones de Ardgowan, junto al estuario Firth of Clyde. Las seis expresiones van desde clásicos envejecidos en múltiples barricas hasta raras ediciones single cask, cada una con un perfil distinto:

• 12 años Sherry Cask Matured (46 % ABV)

  • Nariz: Uvas pasas, higos, roble pulido
  • Sabor: Frutas oscuras, especias, final largo y redondeado

• 12 años 100 Proof Sherry Cask (57,1 % ABV)

  • Nariz: Uvas pasas, dátiles, nueces tostadas, especias
  • Sabor: Frutas secas, chocolate negro, cuero

• 12 años Official Opening Day (59,5 % ABV)

  • Nariz: Frutas secas, nueces tostadas, dulzura del jerez
  • Sabor: Higo, uvas pasas, especias, textura aterciopelada

• 2012 PX Hogshead (AS059) (58,5 % ABV)

  • Nariz: Higos maduros, dátiles pegajosos, caramelo
  • Sabor: Toffee aterciopelado, chocolate negro, toque de espresso

• 2012 Oloroso Hogshead (AS076) (59,0 % ABV)

  • Nariz: Frutas oscuras, especias cálidas
  • Sabor: Higos secos, chocolate negro, roble suave, nuez moscada

• 2012 Manzanilla Hogshead (AS041) (61,1 % ABV)

  • Nariz: Manzana verde crujiente, notas florales, almendras tostadas
  • Sabor: Cítricos vivos con un toque de frutos secos. Fresco y delicado

Declaración de la Master Blender

Conclusión

Esta gama inaugural de Clydebuilt Single Malts es una verdadera muestra de precisión, tradición y pasión. Con disponibilidad exclusiva en Reino Unido, Austria, Bélgica, Suecia y Alemania, y precios que oscilan entre £46,99 y £85, estas ediciones limitadas ofrecen a coleccionistas y entusiastas un nuevo y emocionante capítulo de una de las destilerías jóvenes más prometedoras de Escocia.