Caol Ila 18 años «The Guitarist» | Islay Jazz 2025

Edición del festival con raro acabado en roble escocés tostado (948 botellas)

Catas exclusivas en Caol Ila & Johnnie Walker Princes Street, Edimburgo

Como socio oficial del Islay Jazz Festival 2025 (19–21 de septiembre, 27ª edición), la destilería costera conocida como el “Sound of Islay” presenta la Caol Ila 18-Year-Old Jazz Festival Edition, The Guitarist. Este single malt de edición limitada se lanzará el 1 de septiembre en la destilería y en la Johnnie Walker Experience, Princes Street, Edimburgo. Embotellado al 52,8% Vol. y limitado a solo 948 botellas, el precio de venta recomendado es de £250—un whisky de colección vinculado a un festival musical de tres días en Islay con actuaciones de Fergus McCreadie, Unharm (guitarrista James Mackay junto a la vocalista Gaïa) y el bajista-compositor David Bowden, que presentará su “Islay Experience” en vivo en los almacenes de maduración.

Diseño & Presentación: Inspirada en un concepto musical—“The Guitarist”—esta Festival Edition une whisky y jazz en toda la isla. Junto al lanzamiento de la botella, Caol Ila organiza masterclasses de cócteles con temática de jazz y una Smoke & Salt Food Pairing Experience, que destacan el carácter costero de la marca. Una cata exclusiva en bodega con el Distillery Manager Martin Gaughan culmina con la primera degustación de la Jazz Edition 2025; todos los detalles del evento y reservas están disponibles en malts.com.

Maduración & Perfil de Sabor: Tras 18 años en barricas de roble americano, este single malt intensamente ahumado recibe un raro acabado con duelas de roble escocés tostado. Se espera la base suave y ahumada de la destilería llevada a un nuevo ritmo fresco, donde las especias aromáticas se combinan con un sutil toque marino—un guiño a la ubicación costera de Caol Ila—logrando un equilibrio preciso entre salinidad y el característico humo delicado.

Declaración de la Brand Manager: Eleanor Gillies, Brand Home Manager de Caol Ila, comenta: “Siempre nos encanta la energía y la emoción que el Jazz Festival trae a la isla… Esta edición especial del festival captura ese espíritu a la perfección. Con 18 años, la expresión refleja la esencia del carácter costero de Caol Ila, con un suave pero persistente final de brasas humeantes.”

Notas de Cata

• Dulces notas de confitería
• Intenso ahumado picante
• Manzana acaramelada y canela
• Turba salina, nítida como una línea de bajo
• Sutil toque costero de sal
• El característico humo suave y delicado de Caol Ila

Conclusión: Una unión precisa de música y whisky, este single malt de edición limitada amplifica la identidad marítima de Caol Ila gracias a sus 18 años de maduración y a un raro acabado en roble escocés—una edición del Islay Jazz Festival creada para los entusiastas que buscan autenticidad, profundidad en las notas de cata y exclusividad de colección.