Bowmore ARC-54: Una obra maestra de 54 años de Islay

La Última Edición de la Serie ARC en Colaboración con Aston Martin

Hoy, la legendaria destilería de Islay Bowmore ha presentado la segunda y última edición de su prestigiosa serie ARC, creada en colaboración con Aston Martin. Tras el lanzamiento en 2022 del Bowmore ARC-52, esta nueva expresión, Bowmore ARC-54, está destinada a convertirse en un ícono en el mundo del coleccionismo de whisky.

Destilado en 1968, el Bowmore ARC-54 es uno de los whiskies más antiguos jamás lanzados por la destilería. Ha madurado en las renombradas No. 1 Vaults, pasando décadas en una mezcla de barricas de jerez de roble europeo de segundo llenado (61,8%) y barricas hogshead de roble americano de tercer llenado (38,2%), una proporción expertamente equilibrada que recuerda la sección áurea. Tras la mezcla, el whisky recibió 15 meses adicionales para armonizarse antes del embotellado.

Un Testimonio de Tiempo y Maestría

Dr. Calum Fraser, Maestro Mezclador de Bowmore, describió este whisky como:

“Un Bowmore tan exquisito y complejo como este 54 años es un testimonio de las habilidades de nuestro equipo de destilería, pero también la plena expresión de lo que se puede lograr simplemente al reducir la velocidad, quedarse quieto y dejar que las cosas se desarrollen como están destinadas a ser.”

Con una graduación alcohólica de 44,3% ABV, el Bowmore ARC-54 demuestra la extraordinaria capacidad de envejecimiento del espíritu de Bowmore, ofreciendo precisión y claridad inigualables en cada sorbo.

Notas de Cata: Un Viaje de Sabores

• Aroma: Dulce vainilla almibarada, fusionada con toffee de mantequilla y galletas de mantequilla, seguida de mango y melocotón completamente maduro.
• Paladar: Una ola de frutas dulces, seguida de manzana verde recién cortada, bergamota y jugo de lima, con matices de caramelo salado y delicadas notas florales.
• Final: Una sutil aparición del característico humo de turba de Bowmore, que conduce a un final intenso, largo y aterciopelado, con toques de hierbas dulces y complejidad turbosa.

El Sueño de un Coleccionista

Con un precio de aproximadamente 84.000€, esta edición ultra limitada está disponible desde hoy. Dada la extrema rareza del ARC-52, que solo tuvo cinco decantadores asignados a Alemania, se espera que la disponibilidad de esta edición sea igualmente escasa.

Bowmore ARC-54 es más que un simple whisky: es un símbolo de legado, maestría e innovación, marcando el fin de una colaboración revolucionaria entre dos gigantes del lujo: Bowmore y Aston Martin.