5 Whiskies Premiados para Probar en 2025

Conclusiones Clave

• Explora cinco whiskies premiados de todo el mundo, cada uno con sabores e historias únicas.
• Considera tus preferencias de sabor y presupuesto al elegir un whisky para asegurar una experiencia satisfactoria.
• Prueba al menos un nuevo whisky este año para descubrir algo especial y expandir tu paladar.

1. The GlenAllachie 12 Year Old

Origen

Encuentras The GlenAllachie 12 Year Old en el corazón de Speyside, Escocia. La destilería GlenAllachie comenzó en 1967. Enfrentó momentos difíciles, incluso cerró en 1987. En 2017, Billy Walker y su equipo la revitalizaron. Ahora, esta destilería se destaca por su enfoque en la calidad y la independencia. El 12 Year Old es su malta única insignia y un favorito entre los whiskies premiados.

Notas de Cata

Esto es lo que puedes esperar al servir un vaso:

Aspecto	Descripción
Nariz	Chocolate negro, melaza, miel de brezo, canela, espresso, pasas pegajosas
Sabor	Mazapán, frutas de huerto, mocha reconfortante, caramelo, nuez moscada rallada
Final	Longitud media, chocolate, un toque de tanino

Obtienes una experiencia rica y en capas con cada sorbo.

Premios

• 2025 World Whiskies Awards – Mejor Single Malt del Mundo
• 2025 Scotch Whisky Masters – Oro
• 2024 San Francisco World Spirits Competition – Doble Oro, 95 puntos
• 2024 World Whiskies Awards – Oro

Precio

Normalmente encuentras The GlenAllachie 12 Year Old por $60 a $75 por botella. Es un gran valor para un whisky con tanto carácter.

Aspectos Destacados

• Elaborado por un equipo escocés independiente enfocado en la calidad
• Madurado en barricas de Pedro Ximénez, Oloroso, y roble virgen
• Explosiones de miel de brezo, caramelo, mocha, cáscara de naranja, higos y dátiles
• Se destaca por su profundidad y riqueza, a menudo vista en single malts mucho más caros

Si deseas comenzar tu viaje en whiskies premiados, esta botella es una parada perfecta.

2. Old Fitzgerald 2024 VVS

Origen

Encuentras Old Fitzgerald 2024 VVS en Kentucky, donde la historia del bourbon es profunda. Este whisky proviene de Heaven Hill Distillery, un nombre que quizás conozcas por su rica herencia estadounidense en whisky. La marca Old Fitzgerald tiene una historia especial. Una vez se sirvió en lujosas líneas de tren y barcos de vapor. Heaven Hill adquirió la marca en 1999, manteniendo viva su legado. El bourbon se elabora en la destilería Bernheim en Louisville, usando un mashbill de trigo que le da un sabor suave y clásico.

Detalles de la Herencia	Descripción
Destilería	Heaven Hill Distillery, Louisville, KY
Historia de la Marca	Bourbon de lujo, alguna vez servido en líneas de tren y barcos de vapor
Mashbill	De trigo, conocido por su suavidad
Adquisición de la Marca	Heaven Hill adquirió Old Fitzgerald en 1999

Notas de Cata

Sirve un vaso y notarás un hermoso color ámbar. El aroma trae vainilla, caramelo y manzanas maduras. Prueba y saborearás azúcar moreno, chocolate, roble tostado, arándano seco y nuez. El final es largo y reconfortante, con toques de especias de repostería, miel y un toque de pimienta negra.

Premios

Old Fitzgerald 2024 VVS se destaca entre los whiskies premiados. Ganó dos grandes honores en los World Whiskies Awards 2025:

• Mejor Bourbon del Mundo
• Mejor Bourbon de Kentucky

Precio

Puedes esperar pagar entre $110 y $155 por una botella en retail. El whisky viene en un decantador coleccionable, lo que lo hace aún más especial. En el mercado secundario, los precios pueden ser mucho más altos, a veces alcanzando de $200 a $400.

Aspectos Destacados

• Bourbon de lujo con una rica herencia de Kentucky
• Mashbill de trigo suave para un perfil dulce y suave
• Embalaje en decantador coleccionable
• Perfecto para ocasiones especiales o como regalo

Si quieres un bourbon que se sienta verdaderamente especial, Old Fitzgerald 2024 VVS es una elección destacada.

3. Redbreast 27 Year Old

Origen

Obtienes algo verdaderamente especial con Redbreast 27 Year Old. Este whisky proviene de Irlanda y se presenta como un clásico whisky de pot still. Esto es lo que lo hace único:

• Hecho de una mezcla de cebada malteada y no malteada
• Destilado en tradicionales pot stills
• Envejecido durante al menos 27 años en barricas de bourbon, jerez y puerto ruby

La historia de Redbreast se remonta a 1857, cuando W&A Gilbey Co. comenzó a hacer whisky. La marca introdujo la idea de whisky “pure pot still”, y en 1912, Redbreast lanzó su primera botella de 12 años. Ese legado continúa hoy.

Notas de Cata

Sirve un vaso y notarás una explosión de frutas tropicales en la nariz—piensa en mango, piña y naranja sanguina. También podrías captar flores silvestres, hierbas secas y un toque de vainilla. Toma un sorbo y saborearás ciruela, cereza, vainilla, canela y una especia salada que persiste.

Premios

Redbreast 27 Year Old ha ganado su lugar entre los whiskies premiados. En 2025, se llevó el título de Mejor Pot Still en los World Whiskies Awards.

Aspectos Destacados

• Elaborado usando cebada malteada y no malteada para una textura aterciopelada y compleja
• Envejecido en barricas de bourbon y jerez para sabores ricos de frutas secas y nueces
• Conocido por su carácter robusto y reputación de élite
• Apreciado tanto por coleccionistas experimentados como por recién llegados

Si deseas un whisky que exhiba la artesanía irlandesa en su mejor momento, Redbreast 27 Year Old es una prueba obligada.

4. Hakushu 18 Year Old Peated Malt

Origen

Descubres Hakushu 18 Year Old Peated Malt en lo alto de los Alpes del Sur de Japón. Suntory construyó la destilería Hakushu en 1973, llamándola “la destilería del bosque.”

• La destilería se sitúa a 700 metros sobre el nivel del mar, lo que la convierte en una de las destilerías de malta única más altas del mundo.
• Originalmente, Hakushu era la destilería más grande cuando abrió durante el auge del whisky en Japón.
• Hoy en día, la producción ocurre en Hakushu este, después de que el sitio original del oeste cerrara en 1981.

Hakushu 18 Year Old Peated Malt utiliza whiskies de malta envejecidos al menos 18 años. El entorno montañoso y el agua pura dan forma a su estilo único.

Notas de Cata

Sirve un vaso y notarás una suavidad ahumada.

• La nariz trae miel, vainilla, manzana verde y un toque de menta.
• En el paladar, saboreas miel dulce, pomelo y un toque de cerdo ahumado a la parrilla.
• Clavo, pimienta negra y salvia añaden especia.
• Encuentras frutas tropicales como papaya y maracuyá, además de roble tostado y cítricos.
• El final es largo, crujiente y ligeramente mineral, con cítricos persistentes y calor.

Premios

Hakushu 18 Year Old Peated Malt se llevó el título de Mejor Whisky Japonés en los World Whiskies Awards 2025. Esta botella se destaca entre los whiskies premiados por su equilibrio y complejidad.

Precio

Espera pagar entre $650 y $900 por una botella. Las ediciones limitadas y la alta demanda pueden aumentar aún más los precios.

Aspectos Destacados

• Elaborado para celebrar el centenario de Suntory, mostrando la innovación japonesa.
• Usa agua de montaña para un paladar suave y complejo.
• Ofrece un enfoque único y sutil sobre el whisky ahumado, diferente del Scotch.
• Los coleccionistas y entusiastas aman su regreso, marcando una nueva era para el whisky japonés.

5. Kilkerran 12 Years Old

Origen

Encuentras Kilkerran 12 Years Old en Campbeltown, Escocia. Este whisky proviene de Glengyle Distillery, un lugar con una historia tan rica como su espíritu.

• Glengyle Distillery comenzó en 1872, fundada por William Mitchell.
• La destilería cerró en 1925 y permaneció en silencio hasta 2000, cuando la Glengyle Ltd de Mitchell, dirigida por Hedley G Wright, la revivió.
• La producción comenzó nuevamente en 2004, y la gama Kilkerran nació. El nombre honra las raíces gaélicas de Campbeltown: ‘Ceann Loch Chille Chiarain.’

Glengyle es una de solo tres destilerías en Campbeltown. Ayuda a mantener viva y fuerte la tradición de whisky de la región.

Notas de Cata

Obtienes un whisky que es tanto clásico como único. Esto es lo que notarás:

Aspecto	Notas de Cata
Apariencia	Color dorado cálido y ligero
Nariz	Miel seca, notas florales, caramelo, brezo, galleta, toque de salmuera
Paladar	Suave, dulzura picante, cítricos, especia de canela, vainilla, humo suave
Final	Largo, pimienta seca, fondo ligeramente dulce

Premios

Kilkerran 12 Years Old se llevó el título de Mejor Single Malt de Campbeltown en los World Whiskies Awards 2025. Esta victoria lo coloca entre los mejores whiskies que puedes probar este año.

Precio

Normalmente puedes encontrar Kilkerran 12 Years Old por alrededor de $105 en EE. UU. Muchos aficionados al whisky lo ven como un gran valor por la calidad.

Aspectos Destacados

• Sabores complejos con un ligero ahumado, toffee, frutas secas y un toque salado
• Asequible en comparación con muchos otros single malts premiados
• Elaborado con una mezcla de métodos tradicionales y modernos
• A los coleccionistas les encanta por su autenticidad y reputación en aumento

Si deseas un whisky que se sienta como una joya oculta, Kilkerran 12 Years Old es un imprescindible en tu lista.

Comparación de Whiskies Premiados

Fuente de la imagen: unsplash

Vista General de la Tabla

Te podrías preguntar cómo se comparan estas mejores botellas lado a lado. Aquí hay una tabla útil para ayudarte a comparar los cinco whiskies premiados de un vistazo. Puedes notar las diferencias en origen, estilo, notas de cata, premios y precio. Esto facilita la elección del que se ajuste a tu gusto o presupuesto.

Nombre del Whisky	Origen	Estilo	Notas Clave de Cata	Premio Mayor (2025)	Rango de Precio
GlenAllachie 12 Year Old	Speyside, Escocia	Single Malt	Miel, pasas, canela, cacao	Mejor Single Malt del Mundo	$60–$75
Old Fitzgerald 2024 VVS	Kentucky, EE. UU.	Bourbon de trigo	Maíz dulce, vainilla, roble tostado	Mejor Bourbon del Mundo	$110–$155
Redbreast 27 Year Old	Irlanda	Pot Still	Frutas secas, miel, ciruela, chocolate	Mejor Pot Still del Mundo	$500+
Hakushu 18 Year Old Peated	Japón	Single Malt Ahumado	Pino, miel, pera, suave ahumado	Mejor Whisky Japonés del Mundo	$650–$900
Kilkerran 12 Years Old	Campbeltown, Escocia	Single Malt Ligeramente Ahumado	Ligero ahumado, toffee, frutas secas	Mejor Single Malt de Campbeltown	~$105

Consejo: Si deseas algo rico y clásico, prueba GlenAllachie o Redbreast. Para un giro ahumado, Hakushu o Kilkerran pueden sorprenderte. Old Fitzgerald es perfecto si te gusta el bourbon suave y dulce.

Puedes usar esta tabla para encontrar tu próximo favorito. Cada botella aporta algo especial a la mesa, ya sea que desees un sabor de Escocia, Irlanda, Japón o Kentucky. No importa cuál elijas, recibirás un verdadero campeón del mundo del whisky.

Cómo Elegir

Preferencias de Sabor

Elegir el whisky correcto comienza con saber lo que te gusta. ¿Disfrutas de sabores dulces o notas ahumadas? Quizás prefieras algo afrutado o picante. Aquí hay algunos consejos para ayudarte a decidir:

• Piense en sabores que ya disfrutas en alimentos o bebidas.
• Recuerda los whiskies que has probado antes y te gustaron.
• Pide consejos al personal de venta. A menudo saben qué botellas son populares y pueden dejarte oler o probar opciones.
• Si compras para otra persona, trata de aprender sobre sus gustos favoritos.

Puedes usar estas ideas para reducir tus opciones y encontrar una botella que se ajuste a tu estilo.

Ocasión y Presupuesto

El whisky adecuado depende de cuándo planeas beberlo y cuánto quieres gastar. ¿Estás celebrando un gran evento o simplemente relajándote en casa? Algunos whiskies son adecuados para ocasiones especiales, mientras que otros funcionan para el consumo diario.

Ocasión	Tipo de Whisky Sugerido	Rango de Precio
Celebración	Whisky raro o envejecido	$$$
Regalo	Coleccionable o de lujo	$$–$$$
Noche Casual	Single Malt Clásico	$–$$
Fiesta de Cata	Estilos diversos	$–$$$

Establece un presupuesto antes de comprar. Puedes encontrar grandes whiskies premiados en muchos puntos de precio.

Dónde Comprar

Quieres comprar en lugares de confianza para obtener botellas genuinas. Aquí hay algunas buenas opciones:

• Tiendas de licores locales con personal experimentado
• Tiendas especializadas en whisky
• Minoristas en línea como The Whisky Exchange o Master of Malt
• Sitios de subastas para botellas raras

Haz preguntas y revisa opiniones antes de comprar. Esto te ayuda a obtener el mejor whisky para tus necesidades.

• Acabas de explorar cinco whiskies premiados de todo el mundo.
• Cada botella aporta un sabor y una historia únicos.
• Prueba al menos un nuevo whisky este año y descubre algo especial.
• Mi elección principal es GlenAllachie 12 Year Old.
• Comparte tus favoritos a continuación y disfruta de cada sorbo con responsabilidad.

FAQ

¿Cuál es la mejor manera de degustar whisky para principiantes?

• Vierte una pequeña cantidad.
• Primero, huélelo.
• Toma un pequeño sorbo.
• Déjalo reposar en tu lengua.
• Nota los sabores.

Consejo: ¡Agrega una gota de agua para abrir el aroma!

¿Cómo debo almacenar mis botellas de whisky?

Mantén las botellas en posición vertical en un lugar fresco y oscuro.

Evita la luz solar y el calor. Esto ayuda a que tu whisky se mantenga fresco y delicioso.

¿Puedo mezclar whiskies premiados en cócteles?

Puedes, pero la mayoría de las personas disfrutan de estos puros o con un chorrito de agua.

Prueba primero de forma directa para apreciar todos los sabores.