THE CASKHOUND lanciert die FAIR(Y) TALES mit Smoky Amber 18 Jahre

THE CASKHOUND präsentiert die FAIR(Y) TALES Reihe mit Smoky Amber

Tilo Schnabel, in der Whisky-Welt bekannt als The Caskhound, stellt seine neue FAIR(Y) TALES Reihe auf der THE VILLAGE Whisky-Messe 2026 in Nürnberg vor. Dieses unabhängige Abfüllerprojekt feiert Whisky-Ausstellungen mit einer Reihe von einzigartigen Abfüllungen, die Tradition und Geschichtenerzählen verbinden. Die Debüt-Abfüllung, THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 , ist ein 18 Jahre alter Blended Malt Scotch Whisky namens Smoky Amber, kreiert, um rauchige Wärme und Tiefe hervorzurufen.

Reifung & Geschmacksprofil

Smoky Amber reift vollständig in einem Oloroso Sherry Fass, harmoniert 60% Single Malts der Edrington Group—Macallan, Highland Park und Glenrothes—mit 40% Caol Ila, der über 20 Jahre gereift ist. Abgefüllt bei 50.5% ABV, balanciert diese 18-jährige Blended-Variante den reichen Einfluss von Sherry, geschichtete Süße und zarten Lagerfeuerrauch. Die Rauchnote ist sanft, erinnert eher an einen schwelen Lagerfeuer als an scharfen Torf, während trockene Eichengewürze und ein warmer Abgang ihre Komplexität unterstreichen.

Verkostungsnotizen

• Nase: Würziger Holzrauch mit honigsüßer Süße, Karamell, getrockneten Feigen, Rosinen, Tabak, einem Hauch von Lapsang Souchong Tee, Orangenschale und Heidekraut.

• Gaumen: Sanft und ölig mit Lagerfeuerglut, Sherrysüße, trockenen Eichengewürzen, geräuchertem Schokolade, Orangenschokoladenkeksen, Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Nüssen und herbstlichen Noten.

• Abgang: Lang und wärmend, mit sanftem Holzrauch, getrockneten Früchten, karamellisierten Walnüssen, würziger Asche, Apfelkernen und trockenem Holz.

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 wird in einer 700 ml Flasche mit einer limitierten Auflage von 250 Flaschen präsentiert, die am 19. Januar 2026 veröffentlicht wird. Zu einem fairen Preis von €100 ist es exklusiv auf Whisky-Messen und Events wie THE VILLAGE 2026 und WHISKYMESSE RÜSSELSHEIM 2026 erhältlich, die ein Live-Verkostungserlebnis gewährleisten. Sammler und Kenner können diesen reichen und ausgewogenen Blended Malt Whisky nur bei diesen besonderen Gelegenheiten und über Spiritory erwerben.

Diese bemerkenswerte Abfüllung setzt den Ton für die kommenden Kapitel der FAIR(Y) TALES Reihe und verspricht weitere spannende Messeabfüllungen mit eigenen Persönlichkeiten. Für den Moment steht THE CASKHOUND 18 Years Old 2007 als Zeugnis für Qualität und Geschichtenerzählen im Whisky.