Silkie Calvados Cask Finish: Sliabh Liags limitierte 390-Flaschen-Abfüllung

Silkie Calvados Cask Finish Limited Edition von Sliabh Liag Distillers enthüllt

Sliabh Liag Silkie Calvados Cask Finish Limited Edition ist eine spannende limitierte Edition der Sliabh Liag Distillers aus der Ardara Distillery in Irland. Diese Expression zeichnet sich durch ihre Fassreifung und den leicht rauchigen Charakter aus und bietet eine einzigartige Option für Liebhaber von Single Malt, die ein Gleichgewicht zwischen Torfrauch und fruchtiger Komplexität suchen. Die Abfüllung fängt das Fachwissen des Master Blender James Doherty ein und ist eine bemerkenswerte Ergänzung für diejenigen, die von torfbetonten Whiskys mit innovativer Reifung fasziniert sind.

Reifung & Geschmacksprofil

Dieser Whisky wurde 23 Monate in einem Calvados-Fass nachgereift, eine Reifewahl, die den Whisky mit den charakteristischen Apfelbrandnoten, die für die Normandie in Frankreich typisch sind, erfüllt. Das Ergebnis ist eine Fusion aus fruchtigen Aromen und leichtem, trockenem Torfrauch. Die Fassreifung bereichert den Whisky mit komplexen Schichten, darunter leicht saure Physalis (auch bekannt als Inka-Beere oder Kapstachelbeere), weicher brauner Zucker und leuchtende Kumquat. Dieses Zusammenspiel hebt die Verbindung zwischen dem rauchigen irischen Whisky-Tradition und dem aromatischen Profil des Calvados hervor.

Verkostungsnotizen

• Nase: Leicht saure Physalis, weicher brauner Zucker, leuchtende Kumquat

• Gaumen: Leicht rauchig mit frischen Fruchtnuancen aus dem Calvados-Fass

• Abgang: Trockener Torfrauch, der mit anhaltender Fruchtsüße ausgewogen ist

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Begrenzt auf nur 390 Flaschen, wurde der Sliabh Liag Silkie Calvados Cask Finish Limited Edition mit 49,8% ABV abgefüllt. Er ist derzeit über Spiritory und Fachgeschäfte erhältlich und bietet Sammlern und Whisky-Liebhabern eine seltene Gelegenheit, diese einzigartige Calvados-Fassreifung von Sliabh Liag Distillers zu erleben.