Signatory Un-Chillfiltered, seltene Thompson Bros. Casks und Mars-Editionen

Signatory Un-Chillfiltered Collection und neue Releases von Thompson Bros. und Mars

Die neuesten Ergänzungen von Kirsch Import präsentieren eine überzeugende Auswahl an Whiskys, insbesondere vier überarbeitete Releases in der Signatory Un-Chillfiltered Collection. Diese Single Malts zeigen vollmundige Profile mit 46% ABV, gereift und veredelt in einer Vielzahl von Sherry-Fässern ohne Kühlfiltration oder hinzugefügte Farbe. Ergänzt werden diese durch frische Releases von Thompson Bros., die seltene Single Casks von Ben Nevis, Glen Elgin und Loch Lomond enthalten. Die japanische Mars-Destillerie feiert Meilensteine mit der Mars Komagatake 40th Anniversary Special Edition und Mars Tsunuki 2026 Edition , die ihr Handwerk der Vergangenheit und Gegenwart nachzeichnet.

Reifung & Geschmacksprofil

Die Un-Chillfiltered Reihe von Signatory umfasst vielfältige Ausdrücke wie den Speyside-Stil Benriach 10 Years Old 2015, gereift in Oloroso Sherryfässern, und den markanten Highland Park-Stil Whitlaw 8 Years Old 2018, bereichert durch Pedro Ximénez-Finishes. Der Teaninich 10 Years Old 2016 profitiert von der Reifung in ersten PX-Fässern, was ein reichhaltiges fruchtiges und würziges Zusammenspiel bietet, während der Auchentoshan 13 Years Old 2013 die Kollektion mit einem Amontillado Hogshead-Finish abrundet, das nussige und zitrusartige Noten bietet.

Thompson Bros. setzt mit dem Ben Nevis 29 Years Old 1996, gereift in einem Refill Sherry Butt, sowie den eleganten 22- und 19-jährigen Single Cask von Glen Elgin und dem 13-jährigen Loch Lomond Ausdruck, der in Bourbon- und Oloroso-Hogsheads gereift ist, seinen Fokus auf Individualität und Raffinesse fort. Mars präsentiert zwei markante japanische Malts: den Komagatake 40th Anniversary, eine Mischung über vier Jahrzehnte, gereift in Bourbon-, Sherry- und amerikanischen Weißeichenfässern; und die Tsunuki 2026 Edition, die einen Alterungsbereich von drei bis sieben Jahren zeigt, mit Bourbon- und Sherry-Einflüssen.

Verkostungsnotizen

Benriach 10 Years Old 2015 Signatory Vintage

• Nase: Reife Pflaumen, dunkle Rosinen, flüssiger Honig, geröstete Eiche

• Gaumen: Dichte Schokolade, cremiges Karamell, Zimtgewürz, Eichenstruktur

• Abgang: Lang, mit pfeffriger Wärme und trockener Eiche

Whitlaw 8 Years Old 2018 Signatory Vintage

• Nase: Süßer Sherry, Rosinen, Datteln, malzige Basis, subtiler Rauch

• Gaumen: Robuster Malz, cremiges Karamell, fruchtige Sherry-Süße, rauchige Noten

• Abgang: Lang, mit getrockneten Früchten und sanftem Rauch, der verblasst

Teaninich 10 Years Old 2016 Signatory Vintage

• Nase: Zitrusorange und Zitrone, knackiger Apfel, Bienenwachs, Honig, Vanille

• Gaumen: Vollmundiges Malz und Toffee, würzige Eiche, reiche PX-Fruchtigkeit

• Abgang: Lang, honigartig mit Rosinen- und trockenen Eichenwürzen

Auchentoshan 13 Years Old 2013 Signatory Vintage

• Nase: Vanille, Karamell, Pfirsich, Zitrusfrüchte, getrocknete Feigen, Holzgewürz

• Gaumen: Dunkle Trauben, Feigen, bittere Schokolade, Zimt, geröstete Mandeln

• Abgang: Harmonisches Karamell und Mandeln mit Zitrusnoten

Ben Nevis 29 Years Old 1996 Thompson Bros. Cask Nr.1497

• Nase: Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, mineralische Struktur

• Gaumen: Flüssiger Honig, geröstete Nüsse, dunkle Waldfrüchte

• Abgang: Lang, trocken, tanninhaltig mit mineralischer Eleganz

Glen Elgin 22 Years Old 2004 German Exclusive Thompson Bros. Cask Nr.801306

• Nase: Zarte Tulpenblüte, reifer Honig, Vanille

• Gaumen: Ausgeprägtes Malz, feine Würze, cremige Vanille

• Abgang: Harmonisch, trockene Eiche, sanfte Vanille

Loch Lomond 13 Years Old 2013 Thompson Bros.

• Nase: Reifer Pfirsich, grüne Äpfel, gesalzene Erdnüsse, Sultaninen

• Gaumen: Rosinen, getrocknete Aprikosen, Haselnüsse, geröstetes Korn, Limettenzeste

• Abgang: Langanhaltende geröstete Mandeln und Tiefe von Sherry

Mars Komagatake 40th Anniversary Special Edition

• Nase: Reife Aprikose, saftige Melone, Agaven-Süße, Vanille, subtiler Holz

• Gaumen: Rosinen, cremige Kastanie, geröstete Mandeln, Zimt, dunkle Schokolade

• Abgang: Lang, ausgewogene Süße mit eleganter Würze

Mars Tsunuki 2026 Edition

• Nase: Getrocknete Datteln, Orangenschale, reifer Apfel, geröstete Nüsse

• Gaumen: Süßer Honig, exotische Ananas, Pfirsich, Kumquat-Zeste

• Abgang: Anhaltende Vanille und Sherry-Würze mit feiner Trockenheit

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Diese außergewöhnlichen Abfüllungen werden exklusiv über Spiritory präsentiert. Hervorgehobene Editionen sind der Teaninich 10 Years Old 2016 Signatory Vintage , ein 10-jähriger Highland Single Malt, der in Pedro Ximénez Sherryfässern fertiggestellt wurde; die limitierte 13-jährige Loch Lomond 13 Years Old 2013 Thompson Bros. , gereift in Bourbon- und Oloroso-Fässern und mit 52,2% ABV, mit nur 553 verfügbaren Flaschen; die Mars Tsunuki 2026 Edition , die lebendige japanische Reifung mit 49% ABV zeigt; und die bemerkenswerte Mars Komagatake 40th Anniversary Special Edition , die vier Jahrzehnte handwerklichen Könnens mit 50% ABV feiert. Whiskys wie der Ben Nevis 29 Years Old 1996 Thompson Bros. Cask Nr.1497 mit 436 Flaschen und Glen Elgin 22 Years Old 2004 German Exclusive Thompson Bros. Cask Nr.801306 , limitiert auf 288 Flaschen, unterstreichen die Seltenheit und Qualität, die in dieser Runde angeboten werden.

Kollektiv exemplifizieren diese Releases die unermüdliche Hingabe an natürliche Whisky-Texturen, vermeidend Kühlfiltration und Farbstoffe, während sie reichhaltige Geschmackserlebnisse für Sammler und Enthusiasten gleichermaßen bieten. Jeder Ausdruck unterstützt den anspruchsvollen Genuss, sei es pur oder mit minimaler Verdünnung.