Ring of Embers: Tastillery Cosmic Casks 06 - Rauchiger Single Malt von der Isle of Mull

Tastillery präsentiert Cosmic Casks 06 "Ring of Embers" – Ein rauchiger Single Malt von der Isle of Mull

Die neueste Edition aus der Cosmic Casks-Serie von Tastillery, Tastillery 10 Years Old Cosmic Casks 06 Ring Of Embers , bietet ein auffälliges Beispiel für das Handwerk des Single Malt. Bekannt für hochwertige, limitierte Single Cask Abfüllungen, bringt die Cosmic Casks Charge 06 – auch genannt "Ring of Embers" – einen markanten rauchigen Charakter, der vollständig in einem 1st Fill Ex-Rioja Fass aus Spanien gereift ist. Obwohl das Etikett den Namen der Brennerei weglässt, wird der Whisky selbstbewusst Ledaig von der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull zugeschrieben.

Reifung & Geschmacksprofil

Die volle Reifung des Whiskys über 10 Jahre in einem 1st Fill Ex-Rioja Fass verleiht eine seltene Fusion aus robustem Torfrauch und fruchtiger Komplexität. Das Rioja Fass, reich an den feurigen und aromatischen Qualitäten von Tempranillo-Trauben, bringt würzige Tiefe und ein luxuriöses öliges Mundgefühl, das den feinen Torf des Whiskys ausgleicht. Abgefüllt mit kräftigen 54.2% ABV Fassstärke, bildet diese Abfüllung eine leuchtende Brücke zwischen den rauchigen Highlands und dem lebhaften Temperament des iberischen Weinfaktors.

Verkostungsnotizen

• Nase: Mineralischer roter Wein, dampfender Waldboden, intensives Umami, Landluft, starker Torfrauch

• Gaumen: Süßer Torfrauch, Lagerfeuer, Erdbeermarmelade, eingelegte Rosinen, honigkaramellisierter Speck, gesalzene Zitrone, weißer Pfeffer, Leder, dampfende heiße Steine

• Abgang: Glühende Asche, Holzkohle, wilder Honig, Barbecue-Sauce

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Tastillery 10 Years Old Cosmic Casks 06 Ring Of Embers ist eine limitierte Edition mit nur 398 Flaschen, jede handsigniert und einzigartig nummeriert, was ihren Reiz für Sammler erhöht. Dieser exklusive rauchige Single Malt ist über Spiritory erhältlich und setzt die angesehene Cosmic Casks-Serie fort, die Single Cask Ausdrücke zu neuen Höhen erhebt.