RAER startet ersten Single Malt aus der Jackton Distillery

Jackton Distillery startet seine erste Single Malt unter RAER

Jackton Distillery, eine familiengeführte Lowland-Destillerie, die 2020 auf der O’Cathain Farm in South Lanarkshire gegründet wurde, hat ihre erste Single Malt-Veröffentlichung unter der Marke RAER angekündigt. Bekannt für Blended Scotch Whiskys, Gin und Vodka, präsentiert RAER nun seinen ersten Single Malt Whisky, was einen bedeutenden Meilenstein für die junge Destillerie unter der Leitung der Familie Kean darstellt. Diese Debüt-Veröffentlichung, Raer The Inaugural Release Jackton Distillery , zeigt die Entwicklung des Spirits seit der Ablagerung der ersten Fässer im Februar 2020.

Reifung & Geschmacksprofil

Die erste Abfüllung reifte in einer Auswahl von Fässern, darunter Bourbon, Pedro-Ximénez, Amontillado und Oloroso-Holz, und schafft einen vielschichtigen und komplexen Charakter. Mit 48,7% ABV abgefüllt, präsentiert sich der Whisky in seiner natürlichen Farbe und ist ungefiltert, was einen reinen und authentischen Ausdruck des Handwerks von Jackton betont. Die Veröffentlichung ist eine Limited Edition, mit 6.000 einzeln handnummerierten Flaschen, die zur Verteilung bereitstehen.

Aussage des Master Blenders

Jaynie Kean, die derzeitige Leiterin der Destillerie, denkt über die Veröffentlichung nach:

"Unser erster Single Malt ist ein riesiger Moment für uns als Familie, als Team und als junge Distillerie. Wir haben im Februar 2020 unsere ersten Fässer angelegt und seitdem haben wir beobachtet, gewartet, probiert, gelernt und uns weitergehend bewegt, bis wir endlich einen Single Malt mit RAERs Namen auf der Flasche teilen konnten. Diese Veröffentlichung bedeutet uns so viel, weil sie die Geschichte aller trägt, die bisher Teil von Jackton waren. Es ist unser erstes Kapitel im Single Malt und wir wollten, dass es offen, menschlich und treu zu der Art ist, wie wir hier arbeiten."

In einem offenen Entwicklungsprozess wurden frühe Proben mit Besuchern, Partnern und Whisky-Experten geteilt, deren Feedback half, den finalen Whisky zu gestalten. Die Namen der Mitwirkenden sind auf der Verpackung vermerkt, was den Gemeinschaftsgeist hinter der Veröffentlichung verstärkt.

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Raer The Inaugural Release Jackton Distillery ist für Vorbestellungen zu £68 pro 700ml Flasche verfügbar, mit Versandbeginn am 4. September 2026. Direktabholung aus der Destillerie ist ebenfalls eine Option. Dieser erste Single Malt ist ein prägender Ausdruck einer vielversprechenden Lowland-Destillerie und ein sammelwürdiger Einstiegspunkt für Liebhaber.