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13.05.2026
PILZ 3. Edition Pedro Ximenez Cask: Limitierter PX-Finished Cask Strength

PILZ 3. Edition Pedro Ximenez Cask: Limitierter PX-Finished Cask Strength
PILZ Whisky präsentiert die 3. Edition Pedro Ximénez Cask
PILZ Whisky aus Norddeutschland präsentiert die Pilz 3rd Edition Pedro Ximénez Cask 50 cl , die dritte Edition in seiner begehrten Pedro Ximénez Casks-Serie. Diese Abfüllung zeigt das Engagement der Destillerie für handwerkliche, kleine Chargenproduktion und bietet Sammlern und Whisky-Enthusiasten einen Cask Strength Ausdruck, der die Reifung in deutscher Eiche mit einem seltenen andalusischen Pedro Ximénez-Finish kombiniert.
Reifung & Geschmacksprofil
Diese limitierte Edition reifte vier Jahre in einem neu gefertigten deutschen Eichenfass, bevor sie ein intensives achtmonatiges Finish in einem 60-Liter First-Fill Pedro Ximénez Fass aus Andalusien erhielt. Die relativ kleine Fassgröße trägt zu einem kraftvollen Aromaprofil bei, mit komplexen Noten von exotischen Früchten, Rosinen und Anklängen von Kirsche und Pflaume, ausgeglichen durch einen ausgeprägten nussigen Charakter, der für hochwertige PX-Fässer typisch ist. Die neue deutsche Eiche fügt Würze und Struktur hinzu, was zu einem Whisky führt, der sowohl tief als auch bemerkenswert geschmeidig ist.
Veröffentlichung & Verfügbarkeit
Die Edition ist streng limitiert auf 108 handnummerierte Flaschen von 500 ml, jede abgefüllt mit 56,8% ABV. Mit einem Preis von 75,00 € pro Flasche (entspricht 150 € pro Liter) exemplifiziert diese Abfüllung echtes deutsches Handwerk. Der Pilz 3rd Edition Pedro Ximénez Cask 50 cl ist exklusiv über Spiritory erhältlich und bietet ein authentisches und intensives Whisky-Erlebnis für Kenner und Sammler gleichermaßen.
Über den Autor
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