Maker's Mark Star Hill Farm Whisky 2026 - Weizen-Whisky in Fassstärke

Maker's Mark kehrt mit Star Hill Farm Whisky 2026 zurück

Maker's Mark Star Hill Farm stellt die zweite Edition des Star Hill Farm Whisky der Maker's Mark Distillery dar und markiert den ersten Vorstoß der Marke in den Weizen-Whisky seit 70 Jahren. Ausgezeichnet als World's Best Wheat Whiskey 2026, erweitert dieser Ausdruck eine neue Maische, die das Engagement der Brennerei für regenerative Landwirtschaft und Nachhaltigkeit hervorhebt. Nach seinem Debüt 2025 in den Vereinigten Staaten, kommt die 2026er Veröffentlichung in Duty-Free-Märkten sowie in Japan, dem Vereinigten Königreich und Australien und erweitert die internationale Präsenz des Whiskys.

Reifung & Geschmacksprofil

Der Star Hill Farm Whisky 2026 führt eine Mischung aus zwei Maischen ein: einer vollständig gemälzten Weizen und einer mit 70% Weizen und 30% gemälzter Gerste. Die finalen Mischung besteht aus 27% Weizen, 62% gemälztem Weizen und 11% gemälzter Gerste, was ein dunkleres und komplexeres aromatisches Profil als die Erstauflage schafft. Abgefüllt mit Fassstärke 58,2% ABV (116,4 Proof), zeigt dieser Ausdruck eine rundere Struktur mit intensivierten Fruchtnoten. Der Whisky ist eine Mischung aus sieben und acht Jahre alten Beständen und entwickelt seinen Geschmack vom ersten Schluck bis zum Finish.

Aussage des Master Blenders

Dr. Blake Layfield, der Master Distiller von Maker's Mark, erklärt: "Die 2026er Veröffentlichung ist eine ausgewogene Mischung aus sieben und acht Jahre alten Whiskys, die in Fassstärke abgefüllt sind und sich vom ersten Schluck bis zum Finish entwickeln. Eröffnet wird sie mit Aromen von Melasse, Feigen und zarten Backgewürzen, gefolgt von Noten von spritziger Zitrusfrucht, reifer Birne und buttrigem Shortbread, und sie endet mit einem sanften Zimt-Finish."

Die Veröffentlichung setzt die Pionierarbeit von Maker’s Mark in der regenerativen Landwirtschaft fort, die auf Star Hill Farm begonnen wurde und die der ersten Edition die Estate Whiskey-Zertifizierung der Estate Whiskey Alliance® (EWA) einbrachte.

Verkostungsnotizen

• Nase: Melasse, Feige, zarte Backgewürze

• Gaumen: Spritzige Zitrusfrucht, reife Birne, buttriges Shortbread

• Finish: Sanfter Zimt

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Maker's Mark Star Hill Farm kostet $100 USD für eine 700 ml Flasche. Er ist über Spiritory erhältlich und verkörpert weiterhin die Vision von Maker’s Mark für Nachhaltigkeit, kombiniert mit meisterhaftem Handwerk.