Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask: Torfrauch aus kleinen Fässern

Sechs Jahre Torf aus dem Süden von Arran

Die Lagg Distillery an der Südküste der Isle of Arran bringt mit dem Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask ihren dritten Small Batch Release für Märkte in aller Welt. Der Single Malt ist mit 50 ppm getorft, reifte sechs Jahre vollständig in Quarter Casks aus amerikanischer Eiche und wird mit 56 % Vol. abgefüllt, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe. Lagg gehört zu Isle of Arran Distillers.

Spannend ist das Alter. Lagg hat seinen ersten stark getorften Brand erst 2019 ins Fass gelegt. Sechs Jahre bedeuten hier also Whisky aus den allerersten Jahren der Brennerei.

Was ein Quarter Cask anders macht

Ein Quarter Cask fasst 125 Liter, ein übliches Bourbonfass rund 200 Liter. Für diesen Release wurden gebrauchte Bourbonfässer zerlegt und zu den kleineren Fässern neu aufgebaut. Ausgewählt hat sie Distillery Manager Graham Omand. Je kleiner das Fass, desto mehr Holz berührt jeder Liter Whisky. Die Eiche wirkt dadurch stärker, und die Aromen werden dichter.

Nach zwei Releases aus seltenen Sherryfässern, dem Palo Cortado 2025 und dem Manzanilla Sherry Finish in diesem Jahr, rückt Lagg nun aktive amerikanische Eiche in den Mittelpunkt. Die Verkostungsnotizen zeigen das: Vanille und geröstete Kokosnuss stehen direkt neben dem Rauch.

Duft und Geschmack

Die Brennerei beschreibt die Farbe als blassgolden mit strohfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zuerst süßer Torf und cremiges Butterscotch, dann geröstete Eiche. Unter dem Rauch kommen Zitrusschale, Kernobst und Meeresgischt hervor, dazu angekohltes Treibholz und eine kräuterige Frische.

Am Gaumen ist er vollmundig und ölig. Zuerst kommt Vanillefudge, dann erdiger Torfrauch mit wärmender Eichenwürze und zerstoßenem schwarzem Pfeffer. Danach folgen gegrillte Zitrone, geröstete Kokosnuss und honigsüßes Malz. Der Abgang ist lang, wärmend und rauchig: Glut und eine salzige Meeresnote gehen in Vanillesüße und frische Zitrusnoten über.

Was die Brennerei sagt

Graham Omand, Distillery Manager von Lagg, sagt über den neuen Release: „Wir lieben es, Lagg Single Malt in dieser konzentrierteren Form zu sehen. Die Quarter Casks rücken all die Aromen, die wir kennen und lieben, noch schärfer in den Fokus.“ Den öligen, kräftigen Charakter, der Lagg ausmacht, sieht er dabei unverändert im Kern des Whiskys.

Der dritte Small Batch Release

Im Zentrum des Sortiments stehen die Lagg Kilmory Edition und die Lagg Corriecravie Edition. Sie zeigen den Charakter der Brennerei über zwei gegensätzliche Wege der Reifung. Jeder Small Batch Release stellt ein anderes Fass in den Mittelpunkt: zuerst der Lagg Small Batch Palo Cortado 2025, dann der Lagg Small Batch mit Manzanilla Sherry Finish in diesem Jahr und nun das Quarter Cask.

Preis und Verfügbarkeit

Der Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask kommt in einer 70cl Flasche mit 56 % Vol. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei rund 102 € (85 £). Erhältlich ist er ab sofort im Fachhandel ausgewählter Märkte weltweit. Auf Spiritory finden Sie den Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Lagg 6 Years Old Small Batch Quarter Cask?

Ein mit 50 ppm getorfter Single Malt der Lagg Distillery auf der Isle of Arran. Er reifte sechs Jahre in Quarter Casks und wird mit 56 % Vol. abgefüllt, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe.

Was ist ein Quarter Cask?

Ein kleines Fass mit 125 Litern. Bei Lagg wurden dafür ehemalige Bourbonfässer neu aufgebaut. Mehr Holzkontakt pro Liter verstärkt den Einfluss der Eiche.

Wie schmeckt er?

In der Nase zeigen sich süßer Torf, Butterscotch, Zitrusschale und Meeresgischt. Am Gaumen folgen Vanillefudge, Torfrauch, schwarzer Pfeffer und gegrillte Zitrone, der Abgang ist lang und rauchig.

Was kostet er und wo gibt es ihn?

Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei rund 102 € (85 £). Er ist im Fachhandel ausgewählter Märkte weltweit und auf Spiritory erhältlich.