Kirsch Import präsentiert Best Dram Reihe und seltene Ballechin Casks

Kirsch Import bringt acht Best Dram Whiskys und zwei rare Ballechin Single Casks auf den Markt

Kirsch Import erweitert sein Portfolio mit zehn bemerkenswerten Whiskys, darunter acht neue Abfüllungen von Michel Reick’s Best Dram Linie und zwei 20 Jahre alten rauchigen Ballechin Single Casks, die in Moscato Passito Weinfässern gereift sind. Die Best Dram Auswahl zeigt eine vielfältige Palette von Speyside-, Highland- und Lowland-Variationen, während die Ballechin Abfüllungen seltene rauchige Single Malts hervorheben, die in süßen italienischen Moscato Passito Fässern gereift sind. Whisky-Liebhaber werden diese Abfüllungen sowohl wegen ihrer Handwerkskunst als auch ihrer Reifung als überzeugend empfinden.

Balmenach 12 Years Old 2013 Best Dram Cask Nr.1809 eingereiht in die Best Dram Reihe, hat einen kräftigen Speyside-Charakter, der aus einem first-fill Jack Daniels Tennessee Whiskey Fass stammt.

Reifung & Geschmacksprofil

Die Best Dram Whiskys zeichnen sich durch bemerkenswerte Reifungstechniken aus. Mehrere Single Malts verbrachten längere Zeit in sorgfältig ausgewählten Fässern wie First-Fill Bourbonfässern, Oloroso- und Amontillado-Sherry-Hogsheads sowie Pedro Ximénez Sherry-Fässern, die die Komplexität erhöhten, ohne den Grundgeist zu überwältigen. Die Whisky-Stile reichen von leicht und zitrusartig, wie beim Glen Moray 18 Years Old 2007, der in einem Bourbon Barrel gereift ist, bis hin zu reichem Oloroso-Einfluss, der im Bunnahabhain 13 Years Old 2013 zu finden ist.

Die beiden 20 Jahre alten Ballechin Single Casks, die in first-fill Moscato Passito Weinfässern gereift sind, vereinen intensiven Highlands Torfrauch mit fruchtiger mediterraner Süße und verleihen Noten von Honig, Aprikose und floralen Aromen, die den erdigen Rauch elegant ausbalancieren.

Verkostungsnotizen

Balmenach 12 Years Old 2013 Best Dram Cask Nr.1809

• Nase: Heidekraut mit Vanille- und Karamellsüße

• Gaumen: Malzbetont mit Karamell- und Vanilletiefe

• Abgang: Würziger Eichen- und zarter Vanille-Nachklang

Glen Moray 18 Years Old 2007 Best Dram Cask Nr.5707

• Nase: Reife Äpfel, Birne, Honig, Zitrusfrüchte, subtiler Rauch

• Gaumen: Cremige Vanille, Karamell, Früchte, sanfte Rauchtöne

• Abgang: Lang, mit Eichenwürze, Karamell, Vanille und Rauch

Bunnahabhain 13 Years Old 2013 Best Dram Cask Nr.900066

• Nase: Pflaumen, dunkle Rosinen, geröstete Haselnüsse, reicher Sherry

• Gaumen: Malz, intensiver Schokolade, Oloroso-Süße, gewürzte Eiche

• Abgang: Lang mit Eiche, Haselnuss- und dunklen Früchten

(Informationen zu den Verkostungsnotizen wurden nicht bereitgestellt.)

Cameronbridge 18 Years Old 2007 Best Dram Cask Nr.464996

• Nase: Getrocknete Feigen, Rosinen, Vanille, Karamell

• Gaumen: Datteln, Sirup, subtile Vanille

• Abgang: Anhaltende dunkle Früchte und Sirup

Knockdhu 11 Years Old 2014 Best Dram Cask Nr.351

• Nase: Aprikose, Rosine, Karamell, Tabak, Orange

• Gaumen: Malz, Toffee, Zimtwürze

• Abgang: Lang mit Eiche und dunkler Schokolade

Tullibardine 15 Years Old 2010 Best Dram Cask Nr.652706

• Nase: Süßes Malz, Toffees, Rosinen, Nüsse

• Gaumen: Malz, Vanille, Karamell, fruchtige Rosinen

• Abgang: Anhaltendes Karamell, Vanille, trockene Eiche, nussige Noten

Dragonjuice 10 Years Old Whiskey Druid Cask Nr.2

(Exakte Verkostungsnotizen wurden nicht detailliert, aber als reichhaltige Kombination aus Rauch und Süße aus Tawny Port Barrique, Oloroso Sherry Butt und Bourbon Barrel beschrieben.)

Ballechin 20 Years Old 2006 The Single Cask Collection Cask Nr.801

• Nase: Torfrauch, Aprikose, floraler Honig, Vanille, Holzwürze

• Gaumen: Rauchiges Karamell, Steinfrüchte, Honig, Holzwürze

• Abgang: Lang mit Asche, Glut und Holzwürze

Ballechin 20 Years Old 2006 Cask Nr.808

• Nase: Erdiger Torfrauch, reife Aprikose, floraler Honig

• Gaumen: Glühende Glut, goldene Fruchtigkeit, Holzwürze, Honig

• Abgang: Lang anhaltende rauchige Präsenz, florale und fruchtige Noten

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Die bemerkenswerten Abfüllungen umfassen Balmenach 12 Years Old 2013 Best Dram Cask Nr.1809 , Glen Moray 18 Years Old 2007 Best Dram Cask Nr.5707 , Bunnahabhain 13 Years Old 2013 Best Dram Cask Nr.900066 , Knockdhu 11 Years Old 2014 Best Dram Cask Nr.351 , und andere von Best Dram, die alle unkoloriert und nicht kühlgefiltert mit einem hohen ABV zwischen etwa 53% und über 61% präsentiert werden.

Die limitierte Auflage von 1.035 Flaschen des Dragonjuice 10 Years Old Whiskey Druid Cask Nr.2 kombiniert Islay-Rauch mit unterschiedlichen Fass-Einflüssen für ein einzigartiges Single Malt Erlebnis.

Darüber hinaus bieten die beiden 20 Jahre alten Ballechin Single Casks Ballechin 20 Years Old 2006 The Single Cask Collection Cask Nr.801 und Ballechin 20 Years Old 2006 Cask Nr.808 seltene rauchige Ausdrucksformen, die durch die Reifung in italienischen Moscato Passito Weinfässern geprägt sind.

Alle Abfüllungen sind über Spiritory erhältlich, wo Sammler und Whisky-Liebhaber diese außergewöhnlichen Single Malts und Cask-Strengh-Juwelen erkunden können.