Kanosuke Japan Warrior Series Number Two: ein Single Cask aus dem Rotweinfass mit 60 %

Die Serie geht weiter

Die Japan Warrior Series bekommt ihre zweite Ausgabe: den Kanosuke 2020 Japan Warrior Series Number Two Cask Nr.23532. Abgefüllt wurde er zum zehnjährigen Jubiläum seiner beiden Abfüller, der Release ist für den 1. Dezember 2026 angekündigt.

Die erste Ausgabe erschien 2017 mit einem Chichibu, dem Chichibu 2009 Japan Warrior Series Number One Cask Nr.2369. Dieser trug ein Finish aus dem Weißweinfass. Die neue Edition stellt nun den Einfluss eines Rotweinfasses in den Mittelpunkt.

Das Fass

Der Whisky stammt aus einem einzigen Rotweinfass mit der Nummer #23532. Destilliert wurde er im Mai 2020, im März 2026 wurde er nach knapp sechs Jahren mit 60 % vol in Fassstärke abgefüllt.

Zum Zeitpunkt der Abfüllung war es die drittälteste Ausgabe der Brennerei. Kanosuke stellt seinen Whisky vollständig in Japan her. Hinter der Brennerei in Kagoshima steht die langjährige Brennerfahrung der Familie Komasa.

Samurai auf Etikett und Holzbox

Die Gestaltung knüpft an die erste Ausgabe an: Erneut übernahm die Illustratorin Irina Vinnik das Design. Ein markantes Samurai Motiv verbindet das Flaschenetikett mit der schwarzen Holzbox.

Es ist die erste Kanosuke Edition, die in einer schwarzen Holzbox erscheint.

Die Tasting Notes

Geruch: Dunkle Beeren, reife Kirschen und Pflaumen prägen den ersten Eindruck. Dahinter zeigen sich weinige Noten, Traubenschalen und eine dezente Würze.

Geschmack: Saftige Kirschfrucht und dunkle Beeren treffen auf die weiche Süße reifer Pflaumen. Das Mundgefühl ist voll und geschmeidig. Eine feine, an Pflaumen und Traubenschalen erinnernde Herbe ergänzt die Frucht, zurückhaltende Gewürznoten runden den Geschmack ab.

Abgang: Anhaltend fruchtig mit Kirschen und dunklen Beeren. Die Süße klingt langsam ab, zurück bleiben eine leichte Trockenheit und sanfte Würze.

Auflage und Verfügbarkeit

Die gesamte Auflage umfasst 263 Flaschen zu 700 ml. Auf Spiritory ist der Whisky als Kanosuke 2020 Japan Warrior Series Number Two Cask Nr.23532 gelistet.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Kanosuke Japan Warrior Series Number Two?

Die zweite Ausgabe der Japan Warrior Series: ein Kanosuke Single Cask aus dem Rotweinfass #23532, mit 60 % vol in Fassstärke abgefüllt und auf 263 Flaschen limitiert.

Wann wurde der Whisky destilliert und abgefüllt?

Destilliert im Mai 2020, abgefüllt im März 2026. Der Release ist für den 1. Dezember 2026 angekündigt.

Wie schmeckt er?

Dunkle Beeren, reife Kirschen und Pflaumen in der Nase, saftige Kirschfrucht mit vollem, geschmeidigem Mundgefühl am Gaumen, im Abgang anhaltend fruchtig mit leichter Trockenheit und sanfter Würze.

Wer hat das Design gestaltet?

Die Illustratorin Irina Vinnik, die schon die erste Ausgabe der Serie gestaltet hat. Das Samurai Motiv verbindet Etikett und schwarze Holzbox.