Heathen Spirits fügt Byggvor hinzu: 9-jähriger Islay in Sauternes nachgereift

Heathen Spirits erweitert die "Sagas of Scotland" mit Byggvor

Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl ist das neueste Kapitel in der Reihe "Sagas of Scotland" von Heathen Spirits, präsentiert von Whiskyviking Scott Gordon. Diese Abfüllung folgt den früheren Ausgaben "Torvr – The Beginning," "Draugr – The Unresting," und "Solvarr," und setzt die von der nordischen Mythologie inspirierte Erzählung fort, die sich um schottische Mythen und Whisky-Charakter dreht. Byggvor, auch bekannt als "Der Hüter der Gerste," ist ein 9-jähriger Islay Single Malt, der sich durch die Kombination des typischen rauchigen Profils von Islay mit einem süßen und fruchtigen Einfluss aus einem ausgefallenen Fassausbau auszeichnet.

Reifung & Geschmacksprofil

Diese Abfüllung wurde in einem Sauternes-Fass nachgereift, was süße Honignoten und goldene Fruchtaromen bringt, um die maritime Rauchigkeit, die für Islay-Malts typisch ist, auszugleichen. Mit 50,9% ABV abgefüllt, ist sie ungefärbt und nicht kühlgefiltert, was einen natürlichen Ausdruck bewahrt. Der Sauternes-Fass-Ausbau setzt die Erkundung von Heathen Spirits fort, die rauchigen Islay-Charakter mit nuancierten Weinfass-Einflüssen zu kombinieren, gefolgt von vorherigen Ausbauten mit PX Sherry und französischem Rotwein.

Stilistisch liefert Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl ein vielschichtiges Erlebnis, das von rauchiger Tiefe, würzigen Untertönen und einer fruchtigen, honigartigen Reichhaltigkeit geprägt ist.

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Heathen Spirits 9 Years Old Byggvor 50 cl wird in der typischen 0,5-Liter-Flasche präsentiert und ist mit etwa 55 € bepreist. Sie ist über die Plattform von Spiritory erhältlich und lädt Sammler und Fans charaktervoller Islay Single Malts ein, diesen limitierten, narrativ getriebenen Whisky zu ihrer Sammlung hinzuzufügen.