Glenmorangie 50 Years Old: Die älteste Abfüllung der Destillerie würdigt das Malz aus der eigenen Darre

Der historische Meilenstein von Glenmorangie

Die Highland Destillerie hat ihre bislang älteste Abfüllung angekündigt: Glenmorangie 50 Years Old, ein Single Malt Scotch, der fünf Jahrzehnte gereift und auf 149 handnummerierte Flaschen limitiert ist. Mit 45,7 % Vol. und non chill filtered abgefüllt, wird jede Flasche in einem maßgefertigten Porzellan Gefäß präsentiert und trägt eine unverbindliche Preisempfehlung von 30.000 Euro. Die Abfüllung markiert einen Meilenstein nicht nur für die Altersangabe von Glenmorangie, sondern auch für die historische Herkunft ihres Ausgangsmaterials.

Eine seltene Verbindung zu Malz aus der eigenen Darre

Die Geschichte dieses 50 Years Old beginnt Mitte der 1970er Jahre mit Gerste, die auf den eigenen Malzböden der Destillerie gedarrt wurde. Dieses arbeitsintensive Verfahren war einst in der gesamten Scotch Industrie Standard. 1977 stellte Glenmorangie seine Malzböden außer Betrieb, womit die Gerste für diesen Whisky zu den letzten Chargen gehört, die die Destillerie jemals selbst gemälzt hat.

Für heutige Whisky Trinker ergibt sich daraus eine sensorische Besonderheit: Der 50 Years Old bietet eine direkte Verbindung zu einer Produktionsmethode, die die Destillerie vor einem halben Jahrhundert aufgab. Master Distiller Dr. Bill Lumsden identifizierte dieses Erbe als zentral für den Charakter des Whiskys und merkte an, dass die Gerste dem Geschmacksprofil "seltene Rauchnoten" verliehen habe. Der Whisky wurde Mitte der 1970er Jahre aus einigen der letzten Chargen Gerste destilliert, die auf den eigenen Malzböden der Destillerie gedarrt wurde.

Fünf Jahrzehnte in der Entstehung

Die Entstehung dieser Abfüllung umspannt die gesamte Amtszeit von Dr. Bill Lumsden bei Glenmorangie. Als er 1995 als Distillery Manager eintrat, hatte der Spirit, der für diese Flasche bestimmt war, bereits etwa zwei Jahrzehnte in Bourbon Hogsheads und First Fill Oloroso Sherry Butts gereift. In seinen frühen Jahren identifizierte Lumsden eine kleine Anzahl von Fässern mit Potenzial für außergewöhnliche Langlebigkeit und Tiefe.

1999, als der Liquid ein beachtliches Alter erreicht hatte, wählte er ein Paket, das überwiegend Bourbon Cask Whisky und einen kleineren Anteil aus Sherry Fässern umfasste, und heiratete sie in einem einzelnen Refill Hogshead zusammen. Dieses Gefäß, gewählt wegen seiner festen Daubenbindung und sanften Holzeinflusses, hielt den vermählten Spirit für die nächsten 25 Jahre und ließ die Elemente harmonieren und reifen. Nach insgesamt fünf Jahrzehnten Reifung befand Lumsden den Whisky bereit, mit Sammlern geteilt zu werden.

Der resultierende Liquid zeigt sich in einer bemerkenswert reichen Mahagoni Farbe. Seine Aromen entfalten sich als gebackene Orangen, Sultaninen, Muskatnuss und Kardamom, mit einer kräuterigen Kopfnote. Am Gaumen ist die Textur sanft pfeffrig, gefolgt von kräftigen Aromen von Toffee, gezogenen Assam Teeblättern, Birkenpech, Zimt und Anklängen von Traubenmost. Der Abgang ist lang und langsam und offenbart Anis, Melasse Toffee und Eukalyptus.

"Die Veröffentlichung des Glenmorangie 50 Years Old ist eine meiner stolzesten Kreationen. Die Kombination von Glenmorangie aus klassischen Bourbon Fässern mit einem Hauch süß und würzig gereifter Sherry Cask Flüssigkeit präsentiert einen atemberaubenden Whisky von Tiefe und Komplexität, harmonisiert mit Glenmorangies charakteristischer Eleganz."

Kunst in Keramik

Jede der 149 Flaschen wird von einem handgefertigten Porzellan Gefäß begleitet, dem Ergebnis einer dreijährigen Zusammenarbeit zwischen Glenmorangie und dem amerikanischen Keramiker Peter Pincus. Nachdem er die Destillerie besucht und den Whisky verkostet hatte, verbrachte Pincus mit seiner Partnerin Laurie und ihrem Studio Team mehr als drei Jahre damit, jedes maßgefertigte Gefäß von Hand zu fertigen. Die Künstler entwickelten 50 individuelle Farbpigmente, jedes inspiriert von Elementen des Geschmacksprofils des Whiskys, und trugen sie auf, um Muster über alle 149 Stücke zu legen. Keine zwei Gefäße sind identisch, doch gemeinsam bilden sie eine tessellierte Wandinstallation mit dem Titel "Together in Spirit".

Die Zusammenarbeit stellt eine bewusste Verschmelzung von Liquid und Kunst dar; die Keramik Präsentation ist weder nachträglicher Einfall noch vom Whisky selbst trennbar. Jede Flasche wird mit ihrem Gefäß präsentiert, sodass die Keramik Teil der Abfüllung selbst ist.

Positionierung neben der Ultra Premium Range von Glenmorangie

Der Glenmorangie 50 Years Old gesellt sich nun zu mehreren anderen Ultra Premium Ausdrücken, die bereits bei Spiritory erhältlich sind, darunter der Glenmorangie 25 Years Old The Altus, Glenmorangie 23 Years Old Year of The Horse, Glenmorangie 16 Years Old The Nectar und die Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition. Während diese die Spitzenangebote der Destillerie repräsentieren, hebt sich der 50 Years Old als der älteste Ausdruck ab, den Glenmorangie jemals abgefüllt hat.

Der Glenmorangie 50 Years Old ist erhältlich über das Moët Hennessy Private Client Team, das Glenmorangie Distillery Visitor Centre in Tain und ausgewählte Fachhändler weltweit.

Häufig gestellte Fragen

Wo kann ich den Glenmorangie 50 Years Old kaufen?

Der Glenmorangie 50 Years Old ist erhältlich über das Moët Hennessy Private Client Team, das Glenmorangie Distillery Visitor Centre in Tain, ausgewählte Fachhändler und bei Spiritory.

Warum ist das Malz aus der eigenen Darre von 1977 bedeutsam?

Das Darren auf Malzböden ist eine arbeitsintensive traditionelle Methode. Glenmorangie stellte das Malzen vor Ort 1977 ein, womit dieser Whisky einer der letzten ist, der Gerste aus den eigenen Malzböden der Destillerie verwendet, und Dr. Bill Lumsden sagt, die Gerste habe dem Geschmacksprofil seltene Rauchnoten verliehen.

Steigert das Keramik Gefäß den Investitionswert?

Jedes der 149 handgefertigten Gefäße ist einzigartig und Teil einer tessellierten Kunstwand mit dem Titel 'Together in Spirit', geschaffen mit Keramikkünstler Peter Pincus. Glenmorangie präsentiert mit jeder Flasche ein Gefäß, daher ist es Teil der Abfüllung. Der Artikel trifft keine Aussage über den zukünftigen Wert.

Was rechtfertigt bei 30.000 Euro den Preis für einen Whisky Sammler?

Die unverbindliche Preisempfehlung von 30.000 Euro gilt für einen 50 Years Old, der auf 149 nummerierte Flaschen limitiert ist, aus einiger der letzten Gerste, die auf den eigenen Malzböden der Destillerie gedarrt wurde, destilliert und in einem maßgefertigten Porzellan Gefäß von Peter Pincus präsentiert wird.