Glasgow 1770 10YO Sauternes Cask wird auf der Fringe vorgestellt

Limitierte Single-Malt-Edition feiert Debüt beim Whisky Fringe 2025

Die Glasgow Distillery feiert ein Jahrzehnt der Whisky-Herstellung mit einer besonderen Neuveröffentlichung: Glasgow 1770 10-Year-Old Sauternes Cask Matured – ein limitiertes Single Malt in Zusammenarbeit mit Royal Mile Whiskies abgefüllt.

Raffinierte und elegante Präsentation

Diese Jubiläumsabfüllung bleibt dem modernen Design der Glasgow Distillery treu – klare Linien, markante Typografie und eine hochwertige Verpackung. Die Flasche spiegelt die selbstbewusste Identität der Glasgow 1770-Serie wider – eine Kombination aus Tradition und Innovation. Das etikettierte Golddekor verweist auf den luxuriösen Einfluss des Sauternes-Fasses.

Reifung im Refill-Sauternes-Barrique

Mit einem Alkoholgehalt von 53 % Vol. zeigt sich die Reifung über ein Jahrzehnt in amerikanischer Weißeiche, die zuvor Sauternes-Süßwein enthielt. Laut Mike Hayward, Gründer der Glasgow Distillery:

„Da es sich um ein Refill-Barrique handelt, ist der Einfluss des Sauternes spürbar, aber nicht dominierend... Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Single Malt, der sowohl den Einfluss des Holzes als auch unseren zehn Jahre alten Spirit zeigt.“

Das Fass verleiht dem Whisky Noten von pochierter Birne, tropischen Früchten, gesalzenem Karamell und einen Hauch Zimtgewürz – getragen vom karamelligen, malzigen Charakter der amerikanischen Eiche.

Expertenlob von Royal Mile Whiskies

Sam Brabbs, Head Spirits Buyer bei Royal Mile Whiskies, lobte die Abfüllung:

„Dies ist eines der interessantesten Beispiele für Sauternes-gereifte Whiskys, die ich in letzter Zeit probiert habe... Es zeigt eine ausgewogene Kombination aus frischen Aprikosen, gesalzenem Butterscotch und Honig.“

Dieser Single Malt markiert das erste 10-jährige Jubiläum der Brennerei und unterstreicht ihre Stellung als führender Vertreter der neuen schottischen Whisky-Generation.

Verkostungsnotizen

• Pochierte Birne und frische Aprikose
• Gesalzenes Karamell und Butterscotch
• Honig und Zimtgewürz

Fazit

Mit nur 340 verfügbaren Flaschen und einem Preis von £73,95 ist der Glasgow 1770 10-Year-Old Sauternes Cask Matured ein hochbegehrtes Sammlerstück, das ein Jahrzehnt mutiger Innovation und handwerklicher Präzision feiert. Die Abfüllung ist exklusiv für Besucher des Whisky Fringe vom 8. bis 10. August erhältlich – Restbestände gehen am 11. August auf royalmilewhiskies.com in den Verkauf.