Frische Whisky-Veröffentlichungen: Signatory 100 Proof, Duncan Taylor, Cairn & Hercynian

Frische Neuheiten von Kirsch Import Spotlight Signatory 100 Proof, Duncan Taylor, The Cairn Distillery und Hercynian Distilling Co.

Die heutigen neuen Whisky-Veröffentlichungen, die durch Spiritory erhältlich sind, heben eine vielfältige Mischung aus schottischen Single Malts, Blended Malts und deutschen Single Malts hervor. Hervorzuheben sind drei frische Chargen aus Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition ’s beliebter 100 Proof Edition Serie, die robuste Cask Strength Ausdrücke aus verschiedenen schottischen Regionen präsentieren. Ergänzt werden diese durch Duncan Taylors großzügig dimensionierten Duncan Taylor Five Star 175 cl Five Star Blended Scotch, die ersten Blended Malts aus The Cairn Distillery’s CRN57° Reihe und zwei kraftvolle neue Editionen von Deutschlands Hercynian Distilling Co., speziell Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey und Hercynian Distilling Co. Ember .

Reifung & Geschmacksprofile

Die Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition Caol Ila 2012/2026 kombiniert 13 Jahre Reifung in First Fill und Refill Oloroso Sherry Butts sowie Refill Hogsheads und hat einen Alkoholgehalt von 57,1% ABV. Dieser Islay Single Malt verbindet maritime Rauchnoten mit Anklängen von dunklen Früchten und Gewürzen, ohne Farbstoffe oder Kaltfiltration. Die Signatory Vintage 14 Years Old 2011 100 Proof Edition Orkney 2011/2026 beeindruckt mit 14 Jahren, die hauptsächlich in First Fill Oloroso Sherry Butts gereift sind, und präsentiert Honig-Malz-Charakter und Heidekrautrauch bei demselben Alkoholgehalt. Den Abschluss des Trios bildet der Speyside Signatory Vintage 11 Years Old 2014 100 Proof Edition Mortlach 2014/2026, der 11 Jahre in einer Mischung aus First Fill und Refill Sherry Butts sowie Refill Hogsheads gereift ist und ein würziges und sherry-getriebenes Profil in cask strength liefert.

Duncan Taylors Duncan Taylor Five Star 175 cl Five Star Blended Scotch bietet einen leichteren Ausdruck, der mit 40% ABV in einer praktischen 1,75-Liter Flasche abgefüllt ist. Er bietet frische tropische Frucht- und sanfte Honignoten, gereift in Eichenfässern.

Die CRN57° Serie der Cairn Distillery bietet eine Auswahl an Blended Malt Whiskies, die zwischen ohne Altersangabe (Vision) und 40 Jahren gereift sind. Diese sind ausschließlich in Eichenfässern gereift und präsentieren vielfältige Geschmacksprofile von Limette, Heidelbeere und Haselnuss im ungealterten Cairn Distillery Vision , über Zimt, Himbeere und Schokoladenorange für die Cairn Distillery 12 Years Old , bis hin zu reichem Toffee, kandierten Schalen und Lakritz im Cairn Distillery 30 Years Old . Der älteste, Cairn Distillery 40 Years Old , offenbart vollmundige Noten von Haselnuss, Kaffee und Sherry.

Aus Deutschlands Harzregion bringt Hercynian Distilling Co. Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey The Journey 6 Jahre alt Batch 2 heraus, gereift in einer Reihe von First Fill Sherry, Port, Marsala und Málaga Weinfässern, abgefüllt mit 46% ABV. Er bietet eine fruchtige und würzige Persönlichkeit, die durch Kaffee, Rosinen und Vanille akzentuiert wird. Der Hercynian Distilling Co. Ember WillowBurn Ember Batch 4 kombiniert halb holzgeräuchertes Gerstenmalz, das hauptsächlich in Sherry Hogsheads mit einigen Bourbonfässern gereift ist. Er vereint Malz, Schokolade, geröstete Kaffeebohnen, Mandarinen, Rosinen, karamellisierte Mandeln, Äpfel und Aprikosen in einer Abfüllung mit 46% ABV.

Veröffentlichung & Verfügbarkeit

Alle vorgestellten Whiskys sind über Spiritory erhältlich. Höhepunkte sind robuste Ausdrücke aus der Signatory Vintage 100 Proof Serie, die mit 57,1% ABV im 700 ml Format abgefüllt sind: Signatory Vintage 13 Years Old 2012 100 Proof Edition , Signatory Vintage 14 Years Old 2011 100 Proof Edition und Signatory Vintage 11 Years Old 2014 100 Proof Edition . Duncan Taylors Duncan Taylor Five Star 175 cl Five Star wird in einer praktischen 1,75-Liter Flasche mit 40% ABV präsentiert. Die wachsende CRN57° Reihe der Cairn Distillery umfasst mehrere Altersangaben vom 12-Jährigen bis zum 40-Jährigen, alle in Eichenfässern gereift und abgefüllt mit etwa 43–57% ABV, je nach Ausdruck. Von Hercynian Distilling Co. unterstreichen limitierte Chargen von Hercynian Distilling Co. 6 Years Old The Journey (2.464 Flaschen) und Hercynian Distilling Co. Ember (1.824 Flaschen) die Qualität und Sorgfalt hinter diesen deutschen Single Malts.

Egal, ob Sie den maritimen Rauch von Islay mit Signatory oder die elegante Komplexität der in Eichenholz gereiften Blends von The Cairn Distillery erkunden, diese neuen Veröffentlichungen bieten außergewöhnlichen Wert und Charakter sowohl für Sammler als auch für neue Liebhaber. Besuchen Sie Spiritory, um diese distinguierten Flaschen zu entdecken und Ihre Whisky-Sammlung zu bereichern.